【培训课程】西式面点师职业技能培训
【项目介绍】西式面点师旨在培养具备专业知识和技能的人才,以制作各种西式糕点、面包和甜点。要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术,港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、饼干、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式面点制作技术,同时还需懂得西点行业管理和经营。
【学习内容】西式面点师需要学习的基础知识包括食品安全、营养学、厨房卫生和面团制作等。
【技能等级】3、4、5
【针对人群】适合多种人群学习,包括但不限于寻求职业转变的上班族、打工人群、想要回归社会的宝妈、待业青年、初高中生、创业人群以及西点烘焙爱好者。
【学习时间】15天
【学习周期】2个月
【集团简介】
中教国际教育(珠海)有限公司致力优化整合国内外高校优质教学及品牌资源,全方位输出招生、教学、实训、就业等集各层次教育管理、咨询和研究于一体的专注于产学研改革发展的教育公司。中教国际公司经过母公司12年的发展,于2016年经多家单位整合、联合、并购后成立。现已有国际教育项目、国内职业教育项目、学历教育项目、就业指导与服务等多种项目共同发展,涵盖专本硕及职业证书等多形式、多层次的办学格局。形成了具有各类在校学生20000余人,合作副高级以上教师队伍300余人,专职教职工110余人的公司规模。
经过多年发展公司现与光线传媒、华润、万达集团、丽星邮轮、山东冠凯体育、博涛文化、品誉集团、上海幻维数码、东莞帝恩检测等国内外各行业优秀公司建立良好的战略合作关系,每年向社会各行业输送高端优秀人才4000余人。
公司现与:
大连海事大学
宁波大学
北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院
西安欧亚学院大连科技学院
辽宁师范大学海华学院
华南农业大学珠江学院
等知名高校开展广泛且深入的校企联合培养
【机构文化】
愿景:成为全球教育产学研一体化的领军企业
核心价值观:联合;创新;育德;育仁
【机构环境】
机构外观
办公环境
宿舍环境
【教学现场】
授课现场
培训指导
【合作院校】