【教学项目】
豆沙系列、姜撞奶系、西米系列、窝蛋奶系列、八宝粥系列、汤圆系列、双皮奶系列、香甜糊系列、银耳系列等近200款糖水
【教学内容】
1、汤圆系列 传统汤圆、糖不甩、擂沙汤圆、水果汤圆、脆皮汤圆
2、豆沙系列 红豆沙糖水、绿豆沙糖水、花生眉豆糖水、绿豆麦米粥、八宝甜粥、芝士焗蕃薯
3、香甜糊系列 香滑芝麻糊、香滑花生糊、首乌松子芝麻糊、银杏太极芋泥
4、杏仁糊系列 杏仁糊、杏汁银耳、湘莲杏仁霜、合桃酪、雪燕杏仁露
5、西米系列 么么喳喳、椰汁西米露、香芒西米捞、芋汁西米捞
6、奶品系列 双皮奶、姜撞奶、牛奶麦片、凤凰奶糊
7、钵仔系列 钵仔糕、马蹄盏、潮洲芋泥
8、糕点系列 龟苓膏、鲜果冻糕、凉粉、糕烧银杏
9、豆类系列 木桶豆腐花、甜豆浆、五豆豆浆
10、甜滑露系列 香滑马蹄爽、凤凰马蹄露、百合甘露、百花露、冰汁藕片
11、广州特色小食 甜醋猪手姜蛋、茶叶蛋、莲子蛋茶、乌豆红枣茶、陈皮老姜茶
12、清汤糖水系列 双雪糖水、番薯芋头糖水、雪耳木瓜糖水、红枣元肉木瓜糖水、腐竹白果薏米糖水、莲子百合鸡旦糖水、鲜百合南瓜露
13、糖水炖品系列 银耳炖果皇、三枣炖木瓜、红枣元肉炖木瓜、南北杏炖雪梨、雪耳木瓜炖奶、雪蛤炖椰王、雪蛤炖木瓜、元肉冰花炖雪蛤、枣莲炖雪蛤膏、蜜饯地瓜
14、紫米露系列 鸳鸯紫米露、海底椰紫米露、椰汁紫米露、杂果紫米露、杨枝甘露
15、传统甜点 雪媚娘
【教学导师】
陈让欢老师:
糖水师傅,从事糖水工作十多年,有极为丰富的教学和经营经验 擅长糖水制作,现任我校讲师
【学习周期】
学时3周,随报随学,免费食宿。
【课程特点】
全国首创,品种丰富,新颖实用,创业之选。
【学员作品】
【机构简介】
广州市信星职业培训学校是广州市劳动和社会**局的直属培训机构,主要开展饮食、美容、美发等培训考核工作,开办至今,导师耐心的教学态度,班目的实用性和创新性,师资超水准,员工的笑脸和细致的解说,优惠的学费,无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量,令世界各地(包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等)的学员慕名而来。
【服务项目】
本学校是一所集饮食、美容、美发培训于一体的专业培训和考核机构,所开办的培训班目层次丰富,既有适用于就业、出国的培训考证班,也有适用于家庭的烹饪兴趣班,更有由本学校首创的法式点心、水吧、日式料理师、日本居酒屋、糖水炖品、东南亚菜、茶艺、花式抛樽、水果拼盘、小食店创业班、印度薄饼、葱油饼等专业班,这些都受到了社会热烈的响应。本学校采用严格的教学管理制度,教学均以实际操作为主,材料充足,学时**,令您学到精湛、实用的技艺。
学员点评
92%满意度
广州市信星职业培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.6教学 : 4.6
曾*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:5.0)
我觉得挺不错的,可惜现在疫情原因,没有办法接下来继续进修
2020-04-22
陈*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
去学习了西点,感觉挺好的
2020-01-14
刘*士
私信AT(环境:3.0师资:2.0教学:2.0)
看看这些作品,也只能呵呵哒,不值,不会再去学了
2019-04-01