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广州市信星职业培训学校
认证等级
广州市信星职业培训学校
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场地和设备
独立的实操场地，专业的日式料理用具：日式烧烤炉、专用天妇罗筷子、各式各样的日式器皿等等，独特的学习环境，令学员学得更轻松自在。
教学特点
出国创业必修课程；菜式针对性强，正宗实用
课程设置
教授各种日式寿司全面的制作及技巧。
1、寿司醋跟寿司饭的制作
2、三文鱼刺身讲解
3、寿司收握饭的技巧和寿司蛋捲
4、切寿司需要的生鱼片
5、军舰、压饭寿司要求技术
6、加州卷、龙卷制作
7、花式寿司制作
8、杂锦寿司摆盘
9、寿司定食制作
10、创意寿司制作
教学导师
★职业技能考评员、技师、日本料理师。从事日式料理多年，一直在星级酒店担任主厨工作，有着的教学经验和实践★擅长日本料理、日本小菜、东南亚菜烹制，现任我校日本料理导师
学习周期
学时2周，随报随学，免费食宿，天天实操，**学会。
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学员点评
92%满意度
广州市信星职业培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.6教学 : 4.6
曾*生
私信AT（环境:4.0师资:4.0教学:5.0）
我觉得挺不错的，可惜现在疫情原因，没有办法接下来继续进修
2020-04-22
陈*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
去学习了西点，感觉挺好的
2020-01-14
刘*士
私信AT（环境:3.0师资:2.0教学:2.0）
看看这些作品，也只能呵呵哒，不值，不会再去学了
2019-04-01