【培训对象】
零基础学员、初中毕业生、以后往西点行业发展学员
【课程目标】
了解烘焙行业的发展皱势,掌握开店所具备的各项流程。
掌握烘焙技术、店面设备的采购及材料的采购方式等。
【学习内容】
1、菠萝包、墨西哥面包
2、甜甜圈、毛毛虫
3、法式长棍
4、、热狗包
5、牛角包、丹麦水果
6、吐司、辫子包
7、欧式面包、咕咕霍夫
【学校简介】
广州市信星职业培训学校 是广州市劳动和社会**局的直属培训机构,主要开展饮食、美容、美发等培训考核工作,开办至今,导师耐心的教学态度,班目的实用性和创新性,师资超水准,员工的笑脸和细致的解说,优惠的学费,无一不体现其办学的严谨性和教学的高质量,令世界各地(包括日本、委内瑞拉、韩国、德国、美国、泰国、马来西亚等)的学员慕名而来。
【学员作品】
【师资特色】
黄绍良导师
★职业技能考评员,中、西式面点技师,热爱烹饪教育事业,具有多年中西式面点教学经验
★擅长中、西点制作、蛋糕裱花制作,现任我校面点导师
学员点评
92%满意度
广州市信星职业培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.6教学 : 4.6
曾*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:5.0)
我觉得挺不错的,可惜现在疫情原因,没有办法接下来继续进修
2020-04-22
陈*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
去学习了西点,感觉挺好的
2020-01-14
刘*士
私信AT(环境:3.0师资:2.0教学:2.0)
看看这些作品,也只能呵呵哒,不值,不会再去学了
2019-04-01