港式甜品的介绍
港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,受欢迎的还是以下几种:牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等。港式甜品对原材料的要求比严格,而且终对出品口感影响很大。新鲜水果、椰汁、椰浆、奶等等都需要是高端产品,这样才能确保各种甜品的口味。
适合对象
想学习港式甜品制作,想开甜品店的学员。
教学内容
杨枝甘露系列、焗荔蓉西米布丁、芒果西米露、芒果糯米糍、白雪黑珍珠、芒果班戟、沙冰系列、刨冰系列、白雪黑珍珠、西米露、凉粉系列、椰汁系列、雪山系列、芒果椰汁黑糯米甜甜、生磨杏仁茶、鲜果西米露、生磨核桃露系列、红豆沙系列、珍珠露系列、鲜果冰、雪山、中式糖水、豆腐花、凉粉/龟苓膏、鲜果爽、双皮奶、红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁茶、玉米糊、核桃露、台式冰冻饮品、沙冰、奶昔、水晶肠粉、水果河粉、果冻、柠檬茶系列等
学校介绍
合肥成达美食学校建于2008年,多年来,我校已为合肥市多家酒店、蛋糕店、咖啡馆、酒吧进行了培训、认证工作并输送大批学员,如:超港、采蝶轩、栖巣咖啡、上岛咖啡、文采大酒店、长江饭店、步瑞祺大酒店等。我校每年还为安徽武警总队培训上百名炊事员,另外为数千名下岗工人、退伍军人、残疾人、自主创业者提供技术服务、指导、帮助开店,直至创业成功!
教学理念
学校的大门时刻为每位求学创业者敞开,在不断提升教学质量和教学环境的同时,力求使每位学员进来学到好的技术,出去做棒的创业者,我们拥有7*24小时的服务团队作为你的坚挺的后盾,随时随地为你解答开店的技术问题. 成达“三包”,包住,*学会,包开店。只需一次投资,回报一生。欢迎来电咨询或来校品尝。
学员风采