适用对象:
对面包烘焙感兴趣的焙友、精心挑制的50多款面包、款款动心、想继续往烘焙行业发展精通摸透面包类且具备开店创业能力的人群。
课程目标
1、了解烘焙行业的发展趋势、掌握开店所具备的各项流程。
2、掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备采购及原材料采购
3、了解店面的营运模式和管理模式、
课程安排
20天课时,(期学不会可免学费续学第二期课程)
课程详情
上课时间
am9:00---12: 00 pm13:30---17:30(可自由选择上课时间)
学员住宿
25元每天——集体宿舍【小区】(上下床、席子、被子、枕头、风扇、热水器、空调等)。
报名方式
以上课程随到随学,除学费之外不再收取其他杂费,报名时须带一寸彩色照片两张,身份证复印件一张。
学员问答
现在报名有何优惠?
圆梦国际烘焙目前联合国健公益协会为持有农村户口身份证的学员补贴300-500元不等的优惠。
开班时间是什么时候,上课时间怎么安排?
圆梦国际烘焙采用小班教学,随到随学,上课时间自由安排。
培训时间一般多长时间?
这视乎学员选择什么课程,每门课程所需要的时间都是不同的。
学校师资
老师姓名:杨洋
圆梦培训中心技术创始人,台湾蛋糕研究中心技术总监、裱花大师
精通裱花、仿真生肖、卡通生肖,欧式蛋糕、西点、花式蛋糕上艺术创新,熟练操作技能及手法运用,西点讲师,对理论讲解非常详细。
座右铭:细节注定成与败。
2008年、担任皇冠玛丽奥大型连锁饼店配方研发组组长
2009年、担任广州刘清烘焙学校教学裱花老师
2010年、担任广州酷吧学校技术研发技术大师、美称(美洋洋)
2011年、担任100多家酷吧连锁企业技术总监
2012年、担任萌货国际烘焙技术创始人、同时不断研发无添加教学配方跟健康理念、满足市场的需要
2013年、担任国际烘焙龙头人物、无添加配方蛋糕能操作出来的人屈指可数、唯有杨总监、没有之一、
2014年、国健公益协会梁善威先生跟杨洋创立了国内家无添加烘焙理念培训机构、让更多的人能吃上安全的食品、
2015年、甜心圆梦国际烘焙、在短短的一年时间内、人才输送烘焙无添加学员达288人、学员开店人数达百分96.5、惊人的数目、
学员点评
88%满意度
广州圆梦国际烘焙
综合
环境 : 4.0师资 : 4.3教学 : 5.0
鄧*生
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:5.0)
教學氛圍好,老師耐心教學。
2017-07-18
佘*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校挺好的,老师都很热心,有耐心,是性价比高的一个学校
2017-06-23
张*士
私信AT(环境:3.0师资:4.0教学:5.0)
还好,感觉老师挺不错的。
2017-06-23