项目简介
“糖艺”是指将艾素糖配比、熬制、拉糖、吹糖、灌制、捏塑、等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中奢华的展示品或装饰原料。
课程学时
学期一年,所授课程学会为止,上课练习工具免费使用,材料自费。
培训内容
上课练习工具免费使用,材料自费。糖艺班讲授:基础类:熬糖、吹糖、拉糖、汽泡糖。花卉类:月季、牡丹、玫瑰花、菊花、荷花、松籽花、片片花、人参花等。水果类:苹果、梨、香蕉、桃子、橙子、菠萝、火龙果等。动物类:天鹅、海豚、龙虾、金鱼等。配件类:糖粉底座、空心支驾、丝条、彩带、双色泡,彩带球、空心丝条等。大型组合作品仙鹤、锦鸡、孔雀、公鸡、老鹰、马、龙、凤凰等制作,喷绘、上色技巧等,所学课程学会为止、学期一年有效期。
教学特色
本校教学实行人性化一对一因材实教,充分**每个学员学到技术在手,拿高工资。终身免费介绍工作一条龙服务。
作品分享
顾问团队
中心简介
北京“神龙烹饪艺术学校”是以当代青年食雕艺术大师石溪先生领衔成立的一所集食雕、面人、糖艺、各种烹饪艺术为一体的大型培训基地。学校于2002年创办以来,石溪老师坚持以“传播食雕艺术、向世界宏扬中华饮食文化”为学校高价值观!严抓教学质量,亲力亲为,每一个学员都能高兴而来,满意而归,得到了社会和行内的高度认可。学员来自全国各地,甚至有大洋彼岸慕名而来的洋学生将“神龙刀法”带到了世界各地……在神龙食艺,您不光可以跟石老师一起精雕细琢,而且还能和志同道合的朋友一起学习、生活,既是您提升实力、广交朋友、改变人生、实现理想的乐园,又是您和业界精英切磋手艺、交流知识的大熔炉。因为有梦,我们相聚!因为有梦,我们腾飞!——“神龙食艺”将是您实现理想、迸发激情的一块神秘沃土!
学员点评
100%满意度
北京神龙食艺培训中心
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
叶*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师听你负责的,同学也很友好,<br />关键能学到东西!
2017-12-06