【小吃简介】
扬州灌汤包,鲜香肉嫩,皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。灌汤包子用料考究,制作精细。它以精粉烫面制皮坯,选用肋条肉为馅心,用鲜骨髓汤打馅,配以十多种上等调料佐味。灌汤包可以润喉去燥,特别适合口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
【教学内容】
1.和面、发面制作技术
2.灌汤包特制馅料制作技术
3.豆浆、豆腐脑的制作技术
4.馒头、花卷的制作技术
5.油条、茶叶蛋的制作技术
6.土豆牛肉咖喱包,豆沙包,豆腐包,雪菜包制作技术
7.鲜汁大包,香菇青菜包,梅干菜肉包,萝卜丝包制作技术
【授课现场】
【新优惠 】
学二送一,学三送二,多学多送;
免费提供店面形象设计指导,免费提供技术升级服务
【学习时间】
不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,具体视个人掌握情况而定。
【培训**】
签订培训合同,
**每个学员都是全程实践学习
**毫无保留传授并掌握核心技术
**学习中途不增加任何杂费
**学员学到具有市场竞争力的口味与技术
鼎味鲜郑重**:*学会,免费提供住宿
【关于我们】
杭州华媛餐饮管理有限公司(杭州鼎味鲜小吃培训),是一家集美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校,座落于交通便利的美丽都市-杭州。2004年开始从事美食培训行业,在10多年的时间里实现跨越式发展,现有专业厨师数十人,厨师(技师)12人,学校主要以名优小吃、休闲饮品、中西面点培训为主。“做中国的,鼎具影响力的美食培训学校”是鼎味鲜为之奋斗拼搏的永恒信念,“提供给每位学员细心、专业、专注的服务,帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功”是鼎味鲜的责任。
【为什么选择鼎味鲜】
1 《专业教师,专业技能 》 2 《项目齐全,任意选择》
3 《滚动教学,随到随学 》 4 《 推荐就业,学以致用》
5 《开店创业,免费指导 》 6 《 来校学员,服务终生》
7 《品牌专业,品质教学 》 8 《诚信办学,》
【学员问答】
学成之后,有相关的证书颁发吗?
我们比较注重专业的口味培训,没有你所说的等级证书之类的。即便是技术学习好出去工作,人家看重额是技术并不是证书,而且开店也用不上等级证书,顾客光临你的小吃店,看重的是你的技术,味道,可不会问你有没有相关证书。再说了,办理个体营业执照也不用等级证书的。