美味油炸
美味油炸,顾名思义采用油锅煎炸而成,前期配以特定的佐料进行腌制而成,灵感来自烧烤与西餐肯德基相结合的一种新颖的街头小吃,多数凭借商场超市边,学校边人流量较大的场所优势分布,口味也深受大众喜爱。
招生对象
想学习油炸技术,想自主创业的人士
培训内容
1.食材选购方法
2.食材的处理方法
3.食材的腌制技术
4.秘制调料制作技术
5.美味油炸的油温掌控技术
6.水果类、蔬菜类、水产类、肉类(牛、羊、猪、鸡)油炸技术
开店指导
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
学习时间
不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配制,物资采购等
2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等3.店面经营小技巧,轻松创业
示范讲解:
1.专业老师一对一示范操作,讲解技术
自我实践:
1.备原材料,老师旁边辅导
2.自我操作所有流程,制作出成品,老手旁边指导
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
师生风采
经营优势
1.档口经营占地小,租金低,装修费用少。
2.运营费用低,1-3人都可经营,不需要更多人手。
3.周转快,不受餐位限制,售卖打包,新鲜出手,好吃带走!固定经营,摊位形式都可以。
4.配方多元化,工艺流程化,操作简单化让你轻松经营。
5.原材料渠道方便,投资设备简单。
6.消费人群广泛,大众化消费。
课程特色
1.签订培训合同, 2.**每个学员都是全程实践学习 3.**毫无保留传授并掌握核心技术 4.**学习中途不增加任何杂费 5.**学员学到具有市场竞争力的口味与技术 6.鼎味鲜郑重**:*学会,免费提供住宿。
关于我们
杭州华媛餐饮管理有限公司(杭州鼎味鲜小吃培训),是一家集美食研发、培训、推广为一体的正规小吃培训学校,座落于交通便利的美丽都市-杭州。“做中国的,鼎具影响力的美食培训学校”是鼎味鲜为之奋斗拼搏的永恒信念,“提供给每位学员细心、专业、专注的服务,帮助每位致力于餐饮创业的学员取得成功”是鼎味鲜的责任。以学员为中心,帮助学员成功创业,为学员创造价值,切实为学员、为学校品牌负责任,在每一个岗位上保持行业的先进性。在秉承“做美食培训学校”的同时,把“培养的小吃创业精英”当成永恒的追求。不断为学员提供的创业机会和的创业能力。
教学荣誉