炸鸡汉堡
汉堡包是现代西式快餐中的主要食物,早的汉堡包主要由两片小圆面包 夹一块牛肉 肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼 外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄 酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱 、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
学习项目
美式炸鸡汉堡
培训内容
鸡腿、鸡排、鸡块等腌制方法
炸鸡所需的酱料制作
各种调料粉的配制
复习制作技术,独立完成反复实践操作
炸鸡腌料原料设备的采购渠道以及设备的维护
店面经营的选址原则,装修布局风格
投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理和人员配备
课程安排
1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备,物资采购等。
2.项目技术详细讲解,包括原材料的变换,配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创业
4.专业老师一对一实战示范,讲解技术
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择,采购,成本,预算
6.学生自我实践,老师旁边检查指导,自主完成所有课程,熟透操作流程,反复练习
培训时间
随到随学,老师一对一授课,学习时间不限制,一般在3-5天就能掌握技术
教学优势
1.各项特色小吃系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺。
2.随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,。
3.讲究职业道德,真诚传技,诚信待人。
4.老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。
5.免费提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
特别优惠
1.指导招牌设计 2.指导菜单设计 3.免费技术升级
报名流程
关于我们
南京贵港记餐饮管理有限公司是一家集餐饮产品研发,餐饮项目运营,餐饮项目推广培训为一体的综合性学校,我们自成立以来,立足餐饮市场,准确把握小餐饮市场动态,抓住时机,专注于小投资特色餐饮事业,以创业者成功为使命,主张特色,营养,健康的餐饮理念,将具地域特色和具文化代表的餐饮项目推向全国,并取得了辉煌的业绩,全力打造中国小餐饮成功运营!
我们采取小吃技术培训的方式,为创业,经商,投资者提供成熟可靠的技术和服务。紧紧围绕”负责,平等,开放,平和,信任,自由的服务原则,诚信经营,以人为本,协作双赢的经营宗旨,辟蹊拓径,以味致胜。
学员风采