北京西点开店创业培训班

【课程简介】

西点创业班集合西点、烘焙、裱花、冷饮等所有课程，精英团队打造开店创业全能人才，从学习到开店一步步指导，学生毕业后可独立开店！

【学习须知】

上课时间：每周一至周五

赠送物品：工作服、配方、练习原料

【课程安排】

【作品欣赏】

【专业师资】

在这里老师们都是业界精英，您可以听到老师悉心制作的精美课程，在这里每位老师都有丰富扎实的工作与教学经验

老师们出身名校，平均教学年龄5年以上，我们把实践与教学相结合

通俗语言诠释烘焙理念，优质教学是您成功的基石

麦甜--为您的未来而努力！

【教学风采】

【关于我们】

随着人们消费水平及生活质量的提升，烘焙食品越来越受年轻人青睐，虽不像西方那么普及，如今大都市街头巷尾，咖啡厅，甜品店也随处可见烘焙面点，其独有的浓郁香气隔着一条街都能闻见，手工制作烘焙面包及糕点俨然成了一种享受，一种情趣，更是一门精致手艺。麦甜烘焙技能学堂秉持绿色、健康的生活理念，手把手教会大家制作各种样式及口味的烘焙糕点，原料均是富含膳食纤维的五谷杂粮，低脂且营养丰富消除女孩子担心发胖的顾虑，而融入红酒、蜂蜜、抹茶、麦香、酸奶等多种风味的口感可满足所有人的偏好，烘焙食品必将成为一种流行趋势，随着社会的发展，烘焙技能则将成为未来不可或缺的手艺。

【烘焙行业优势】

高利润行业

1.面包   成本8毛左右 卖4元  利润占 500%

2.切件蛋糕  成本1.5元左右 卖8元  利润占500%

3.蛋糕  以8寸蛋糕为例  成本25元  卖150  利润占500%

消费群体广

面包适应的人群2-3岁的小孩到70-80岁的老年人都可以吃，适应的人群非常广，没有任何行业可以比较，（举例说传统行业：服装、鞋只能做某种年龄阶段人群的生意没有任何局限性，“ 1万人口，五千男 五千女，在加上老人和小孩”）而且面包有助于肠胃消化、营养容易吸收。只要有利健康的产品永远有**的生意

生活必须品.消费周期短

像国外人把面包作为主食，而我国很多大城市人群把面包也作为早中晚餐，目前还处于一个发展期，谁先做，谁就占领市场。举例（每年大家都有一次生日，必须需要买生日蛋糕）（消费周期短面包两三个小时就就消化完了，而衣服穿半年都不会烂）

操作简单，无油烟厨房

开蛋糕店无油烟的.操作简单.不像我们那些大排当配料繁杂，人工多，油烟排放大.。

竞争不大，存活率高

面包店风险低 ，目前一条街很少会出现4家面包店，而服装店有20-30多家，在工厂、学校、车站、小区门口周围都可以开店，而品牌服装只可以在步行街开店档租高（举例：您可以看下我们家里那些小镇上面包店做了几年还在那里做.因为面包店少利润高）

中央工厂加配送复合模式

开蛋糕店相当于开一个小工厂，摆脱了单店经营的利润少、竞争力低的困境。中央工厂产品生产能力非常强大，可以给大型单位、学校、商场做配送，赚大钱。