【招生对象】
烘焙行业爱好者,有意从事烘焙事业者,家庭健康饮食崇尚者,创业者
【招生要求】
爱好烘焙,有一定的动手能力,需完成法甜初级课程或等水准学员可学
【学习内容】
day1
1、鲜花裸蛋糕
2、雪山梦布朗
day2
3、玫瑰覆盆子马卡龙
4、经典巧克力马卡龙
5、抹茶马卡龙
day3
6、咖啡闪电泡芙
7、海盐焦糖闪电泡芙
8、抹茶闪电泡芙
day4
9、覆盆子雪山芝士慕斯
10、香橙慕斯卷
day5
11、榛子巧克力慕斯
12、伯爵抹茶巧克力慕斯
day6
13、椰香焦糖慕斯
14、圆顶百香果慕斯
day7
15、赠:翻糖饼干课程
16、学员测评试吃,教师点评
【学员作品】
【学习方式】
一对一教学、随到随学,老师示范讲解,学员实际操作,出品可带回与家人一同分享
【课程目标】
领略烘焙世界的魅力,通过学习,让学员掌握经典、正宗的法式甜品款式与制作方法
【课时安排】
共7天,56课时,15款法式经典慕斯
【课程学费】
9680元/人(含学费、原材料费、讲义费)、9500元/人(3人以上同时报名)
【报名资料】
身份证复印件一张,一寸彩色照片2张
【关于我们】
360私房西点秉持着“健康西点,由我掌握”的宗旨,坚守高端纯进口无添加剂原则。我们所提供的烘焙原材料,均为不添加任何食品添加剂或改良剂的进口原料,在**健康的同时,更加注重烘焙过程的趣味性与个性化,可根据团体客户的不同需求,提供不同特色的私人课程定制。360私房西点期待与您携手,在烘焙的世界里寻找生活中不一样的浪漫和感动!
360私房西点的主要经营业务范围有:“蛋糕、面包、法甜、裱花”等的中短期培训课程;及“蛋糕、饼干、朱古力”等的DIY课程;还定期开办免费的烘焙沙龙活动,并对外承接婚礼蛋糕、公司员工聚会、团体课程、产品媒体发布会、西点烘焙比赛等各类形式团体活动等。
自公司创立以来,已陆续为近千名烘焙爱好者,提供过专业的烘焙培训服务,学员中有已经考取到专业的烘焙职业资格证的,也有在烘焙行业自主创业成功的,还有成为日常烘焙达人的。同时,公司还为华润集团、农业银行、中国电信、宜信财富、太平洋保险等知名企业的员工,提供过烘焙技术指导服务,在给学员传达快乐烘焙理念的同时,也将烘焙常识普及入广大学员的日常生活中去。