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当前位置 : 好学校 泉州西点 福建华南职业培训学校 课程正文
福建华南职业培训学校
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【学习内容】
●产品：千层蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、月饼、饼干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶。
●创意装饰：色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。
●创业指导：市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
【作品展示】
【教学方式】
标准化理论实践教学，着重强调动手能力90%（实践操作课程）10%（专业理论课程）
【培养目的】
能独立制作市场上的流行品种，培养微商创业型人才。
【就业推荐】
学校提供就业信息
【颁发证书】
●本校《结业证》 ●省厅《上岗证》
【培训时间】
30课时
【办学优势】
“德才兼备，海纳百川，锐意进取，追求卓越”，作为本校校训，充分诠释着管理团队扎实负责的办学理念和不甘人后的进取精神。在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强教职工的职业道德意识。
依托华南教育系统优质雄厚的教育资源，“建立适应职教市场的运营模式，树立具有政府公信力的社会形象”，目前,本校已发展成为培养高技能人才的大型职业教育基地，被指定为职业技能鉴定考点、电视台“职业教育”类栏目拍摄基地。
依法办学，从严治校，教学质量常抓不懈，不断提高教师素质，定期开展教研活动，不断完善教学设备，改善教学环境，厚积薄发，使学校得到可持续性的发展。
人尽其才的人力资源配置，形成了一个有竞争力的团队，他们一路伴随着汗水和执着，引导着职业培训发展的潮流，向社会诠释着“传道、授业、解惑”的师道真谛。
【师资力量】
姓名：魏清华
职称：西点师
简介：从业多年来，曾供职于特香包、安德鲁森、澳联西饼、沃尔玛等知名企业，供职于厦门悦华酒店西饼房。并多次获得荣誉。有着丰富的西点教学经验和良好的职业操守。
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