【课程内容】
咖啡冷饮:单品咖啡、美式咖啡、手冲咖啡、意式咖啡、花式咖啡、花茶系列、创意饮品、蔬果饮品、芋圆系列、西米露系列、刨冰系列、冰沙系列等。
西式简餐:牛扒、意面、浓汤、沙拉、轻食等。
甜点:慕斯蛋糕、提拉米苏、马卡龙、法式松饼、闪电泡芙等。
创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。
【适合对象】
想去咖餐厅工作的学员以及想创业开店的学员
【学制】
90课时
【就业推荐】
学校提供就业信息
【作品展示】
【教学优势】
1、专业设置方面
专业设置突出“专业性强,大而全”的特点,依托扎实的教学功底,负责任的态度,在国内同行中具有优势地位。时至今日,各行各业发展日新月异,专业人才匮乏,面对目前情况,市场需要什么我们就做什么,学校及时推出新专业,较大的满足了社会需求,真正践行了“培养专业人才,服务社会大众”的办学理念。
2、校园文化方面
学校设有党支部、团支部、工会、学生会等部门,定期组织丰富多彩的文体活动,积极参与社会公益活动,营造积极向上的校园文化。学校设有广播电台、校报等媒介,力求将校园文化建设推上新台阶。
【学校简介】
作为目前规模校大的综合类技能教育基地,福建省华南职业培训学校一贯秉承“恪守教育诚信,打造良心工程;培养专业人才服务社会大众”的办学宗旨,根据的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
【教学环境】
【就业**】
1、畅通无阻的就业渠道
福建华南厨师学校与各地政府部门就业指导机构和人才市场紧密合作,注册学生毕业信息,整合知名企业和餐饮机构的招聘信息及时公布给我校学子,并将我校毕业的学子主动推荐给用人单位。我校与人才市场定期举办人才交流会、校园专场招聘会,学子就业畅通无阻。
2、知名稳定的校企合作
福建华南厨师学校和厦门牡丹国际大酒店、福州香格里拉大酒店、泉州迎宾馆等一千多家大型知名企业和用人单位达成长期合作协议,与我校建立长期“订单式培训”,定向培养餐饮行业紧缺的复合型烹饪人才,后续**毕业学子成功就业,**学子高薪就业