【课程安排】
绵阳米粉全套技术一次性收费,全部动手操作,学习时间不限,学会为止。
【培训内容及教学】
1、香料识别;
2、高汤的熬制技术;
3、干粉的处理技术;
4、臊子的炒制技术;
5、成品的制作技术;
6、包括品种:
绵阳鸡汤米粉,香辣红汤牛肉米粉、肥肠米粉、杂酱米粉、排骨米粉;鸡杂米粉,辣鸡米粉,
赠送价值千元的老鸭汤米粉,香菇炖鸡米粉,蹄花米粉技术。
7.赠送购买厨具清单,选址,装修布局,开业,经营方面资料。
8.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
9.学员后期免费技术升级,也可回公司免费再学习。
10.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
【项目介绍】
绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时,后来,四川民间争相仿制。现在,在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,街道两旁米粉店都是清香扑鼻。
绵阳米粉分为红汤、清汤。红汤米粉以牛肉为代表;清汤米粉以鸡汁及三鲜口味为代表,汤汁清澈,油光见底。米粉泡在汤中,加以鸡块或竹笋、海带等,还可依口味可加酸菜,芫荽或香葱,清香扑鼻。绵阳米粉是用竹漏勺,将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。吃起来鲜、香、滑嫩。
【关于我们】
成都永香兴餐饮管理有限公司座落在成都市,是专业从事成都小吃技术推广服务的餐饮公司。成立多年,培养了几千名小吃行业老板,让很多人走上了致富的道路。我们是正规注册的四川小吃培训服务单位,公司在成都市规模达1000平米,有10多个独立操作室。永香兴餐饮管理有限公司的宗旨:弘扬正宗四川小吃技术,培养一批技术出众的小吃行业老板,使更多的人走上致富的道路。成都永香兴餐饮管理有限公司本着诚信、务实、创新的企业精神,自成立以来,深受社会和学员好评。自开办培训以来,四川电视台栏目组多次来我公司采访报道。成都永香兴餐饮管理有限公司也是成都地区学员实践机会多,实力强,学员满意的餐饮技术培训公司。
【郑重**】
1.永香兴办公培训专业操作室学习,不是小区,小作房。
2.来永香兴学会正宗四川口味。
3.来永香兴每天全天都动手操作,一人一灶。
4.在永香兴学习中途不再收取任何费用。
5.在永香兴能学会真技术。
6.永香兴后期有免费跟踪服务。