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当前位置 : 好学校 广州公共营养师 广州英才职业培训学校 课程正文
广州英才职业培训学校
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【什么是公共营养师?】
面对不同群体，构建合理膳食模式，从事营养评价、食物选择、食谱编制、营养宣教等工作的专业人士
【就业方向是什么?】
医疗单位,食品保健品企业,社区服务机构,营养教学,酒店餐饮行业,以及自主创业方向等；市场需求巨大,是公认的朝阳行业
【前景如何?】
目前国内专业的公共营养师数量很少,而随着人们生活水平的不断提高,市场需求巨大；是目前我国公认的朝阳行业。《国民营养条例》即将出台，各大集体用餐单位、餐饮服务单位、食品保健品企业交必须配备一定数量的营养师；食品保健品销售人员更是要持营养师资格证上岗。
【课程概述】
我国公共营养师的职业定义：指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格的专业人员，主要从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理、营养与食品安全知识传播等与社会公众健康相关工作。
为方便广大有意愿报读《公共营养师》的社会人士利用空余时间进行学习应付考证，本中心特开设本班，欢迎报读！现在开始接受报名，为确保教学质量，名额限量，欲报读的学员，请尽快联系、咨询或预定座位。
【课程】
| 课程 |
内容 |
| 医学基础 |
解剖学基础知识、组织学基础知识、食物消化与吸收的生理学基础知识 |
| 营养学基础1 |
能量概述、蛋白质概念和功能；脂类、碳水化合物、维生素概念和功能；矿物质、水和膳食纤维的概念和功能 |
| 营养学基础2 |
|
| 各类人群营养 |
孕妇营养与膳食、乳母营养与膳食、婴儿的喂养与辅食添加、幼儿营养与膳食、学龄前儿童与青少年的营养和膳食、老年人的营养与膳食、特殊环境与特种作业人群营养与膳食、运动与营养 |
| 食品营养与评价 |
营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作（预包装食品包装、营养标签） |
| 营养调查与评价 |
营养调查与评价的概述、膳食调查与评价、体格测量指标与评价 |
| 技能与实操 |
食谱评价/编制、标准人的食物和营养摄取量计算、营养缺乏病 |
| 营养教育 |
营养教育概述、营养教育的相关理论、营养教育常用的方法、营养教育计划的设计和评价、公共营养师职业培训与管理 |
| 社区营养干预 |
社区营养概述、社区营养需求的评估、社区营养干预、社区营养健康档案的建立和管理 |
| 总复习 |
理论知识和技能辅导 |
| 二级论文写作辅导 |
（限二级） |
| 二级统计学分析 |
|
| 二级技能辅导 |
|
| 二级论文答辩辅导 |
【英才培训优势】
1、强大的品牌优势
2、名师阵容强大
3、个性化教学特色
4、高通过率的权威证书
5、独到的课程设置
6、超值后续服务
公共营养师三级培训课
【报考公共营养师（三级/）】（具备以下条件之一者）
1、连续从事本职业工作6年以上
2、取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上
3、具有大学专科及以上学历证书
目前是全省统考
公共营养师三级一年4次考试,安排:4月、6月、9月、12月
【考试形式】
分为理论知识考试和专业能力考核，采用闭卷考试的方式，实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格
【证书】
【报名提交资料】
报名表一份,身份证复印件两份,学生证/学历证复印件两份,大一寸黑白照五张
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