【课程简介】
40余款高端流行奶茶,掌握的奶茶技术。
【课程内容】
一、招牌浓奶式奶茶
1、血糯米青稞奶茶2、提拉米苏蛋糕奶茶3、芝士盆栽奶茶4、玫瑰盐布丁奶茶5、芝士威士忌奶茶6、岩盐晶钻奶茶7、大满贯烤奶茶8、榛果布丁奶茶9、苏格兰太妃奶茶10、桃太郎青稞奶茶11、桃太郎紫米奶茶12、亚平宁坚果奶茶13、懂女人心14、琥珀布丁奶茶15、奶茶三兄弟16、琥珀丝袜奶茶17、波霸丝袜奶茶18、日式桂圆红枣奶茶19、香草玫瑰奶茶20、蜜汁桑葚奶茶21、杨枝甘露奶茶
二、手作现调式奶茶
1、珍珠奶茶(9味)2、椰果奶茶(9味)3、烧仙草奶茶(9味)4、布丁奶茶(9味)5、红豆奶茶(9味)
三、招牌浓奶式奶绿
1、桃醉香芒奶绿2、桑葚蜜豆奶绿3、日式香柚奶绿4、白胡子西谷米奶绿5、岩盐晶钻奶绿6、日式白桃奶绿7、日式抹茶奶绿8、日式玫瑰奶绿9、日式桂圆红枣奶绿
四、手作现调式乌龙奶茶
1、芝士烤乌龙奶茶2、香草波霸乌龙奶茶3、乌龙兄弟奶茶4、古早味乌龙奶茶5、榛果水晶乌龙6、红豆与乌龙的爱恋7、紫米铁观音奶茶
【课程费用】
980元/科
【学习时间】
5天,30个课时。
【上课时间】
上午:9:30—12:00,下午14:00—17:00,循环开课。
开班时间:脱产班、周末班、夜间班。
【教学形式】
零基础教学,全免费复训,一费制收取,无另收费用。
【作品展示】
【学校简介】
郑州麋鹿咖啡西点培训学校采用多课辅修立体教学模式,让学员在麋鹿咖啡学校这一所学校就能了解和学到国内国外各种咖啡,西点,面包,西餐,甜点,翻糖,巧克力,糖艺,调酒,冰淇淋,冰饮,奶茶,寿司,西餐等新的技术和配方,让学员有更多技术选择科目,在有限的学习期间获得比同类学校学员更多的知识和眼界。有强大的国际标准的并有从事多年咖啡工作经验的师资队伍,教师中有国际百瑞斯塔Barista大赛WBC的持证评委,有着从理论教学到实际操作一整套既接轨于国际标准又符合我国基本国情的教学方法,根据学生的不同基础条件和生活背景有的放矢地进行多种形式的教学和实践。历届毕业的学生中有获得咖啡师大赛的,也有被推选参加国际Barista大赛的选手,为咖啡界培养了专业从业人才。
【教学环境】
【教学优势】
1、重视学员就业,创业的全方位服务体系问题,厌恶形式主义。
在培训期间讲究实操训练,严格考核并帮助就业推荐,。学员自己开的店面及联盟店也需要很多的专业咖啡师,调酒师,西点师;多还是自己培训自己用,这样学生不管是工作还是自主创业不及可以学到专业知识还可以熟练运用到经营当中并从中体会到运营管理的经验和开店的实例。让学员顺利就业,成功创业。
2、国际化的教学理念,引领行业方向。
引进西欧的教学理念,以实用易学为宗旨,国际标准为高度,严格要求学员遵守职业道德,严于律己,做到做一行爱一行。