【课程介绍】
栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,
成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富,有“干果之 王”的美称 。
【培训对象】
小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者
【课程内容】
1、糖炒栗子的营养成分
2、糖炒栗子的食用指南
3、糖炒栗子的制作方法
4、糖炒栗子的保存方法
【利润分析】
下面我们分析一下炒板栗的利润。以迁西鲜板栗10元一斤计算。
1、在炒制过程中,板栗会损失水分。正常情况下,一斤板栗能炒出8两到8.3两的糖炒板栗。1袋100斤的板栗(一般都
在98斤左右)大约能炒出80斤糖炒板栗。
2、正宗的迁西板栗,最 低价格至少在20元以上才能有利润,销售价格当然越高越好。部分炒店最 高能卖到25.8-28.8
元/斤。我们以闭口板栗21.8元/斤为例。
一袋鲜板栗能卖:21.8元*80斤=1744元
一袋板栗的毛利润:1744-10*100=744元
【作品展示】
【关于学校】
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连
锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发
展到拥有40+自营分机构。
【学校环境】
【学校优势】
1、技术好口味正
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
2、强大教学实力
煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!
3、完善培训体系
所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!
学员点评
92%满意度
煌旗小吃培训学校
综合
环境 : 4.6师资 : 4.5教学 : 4.6
修*香
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
很好,很有耐心,很细心,
2024-05-17
韦*贵
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境可以,老师教得也认真,服务态度也很好,喜欢的朋友可以到校报名哦
2024-05-08
刘*力
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
挺好的,老师教的也比较耐心,态度也很温和
2024-04-20