【项目介绍】
水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。在河北山东等部分地区则称呼为“锅贴”,主要在山东东营市、滨州市、淄博市、菏泽市部分区域流传,今天主要以利津水煎包菏泽水煎包为。利津县街道上分布着很多各具特色的“水煎包铺子”,而那些色泽金黄,外脆里嫩的水煎包更是十里飘香,让人口水直流。菏泽水煎包列为中国十大包子。
【学习内容】
1、水煎包的系统讲述;
2、水煎包原料的选购;
3、水煎包食材的预加工;
4、水煎包加工的基本标准;
5、水煎包加工的工艺步骤;
6、水煎包经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【作品展示】
【利润分析】
水煎包店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,不限制店面,摆摊方便,并且减少大量成本。一般一份18块钱左右,每天可卖120份,日销售额:18×120=2160元;月销售额:2160元×30天=64800元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:64800元-25000元=39800元;年纯利润:39800元×12月=47.76万元;可以完全**,多半年可全部回本,制作简单快捷,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
【学校简介】
杭州奇胜教育咨询有限公司下属飘飘香小吃培训中心围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。每一次进步都篆刻着创业艰辛的足迹,一分耕耘一分收获。人用忠诚、奉献、务实、创新的精神共同打造出的文化、诠释着帮助客户的成功是我们成功。
【师生风采】
【教学理念】
一直致力于以培养“汇集天下名吃,培养创业精英”的为己任,秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念,专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。
“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任,所有服务团队通过我们专业专注的服务,帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责 任,在每一个岗位上保持行业的先进性。
学员点评
100%满意度
苏州飘飘香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
顾*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师水平可以,环境蛮好,服务也好,老师很有耐心,
2021-11-07
假*6
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还是可以的,老师比较负责,食物口味也不错!
2020-07-24
甄*强
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
早餐面点王师傅教学非常认真,而且有耐心
2019-08-31