苏州麻辣小龙虾综合培训班

【项目介绍】

麻辣龙虾，或称麻辣小龙虾，简称麻校是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。此菜色泽鲜亮，虾香浓郁，外壳酥脆，虾肉细嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。热油滋滋声中，麻辣龙虾具有不可抵挡的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。

【学习内容】

香辣味、麻辣味、微辣味、鲜香味

【学习安排】

1、龙虾采购技巧；

2、龙虾的前期处理；

3、高汤的制作方法；

4、各种香料添加和材料添加处理技巧。

【学习特点】

学员随到随学，先品尝后学习。，学会为止。师傅一对一，手把手教学，学员实际操作。学习期间，包吃包祝毕业后师傅指导开店和采购原料。毕业后本人终身免费复习，只需交食材费用。签订合同，一次性收费。学习期间将不再收取任何费用。

【作品展示】

【项目优势】

学习麻辣小龙虾，低投资，高回报！绿色营养，健康美味的食品已经成为餐桌上必不可少的，无论是在大超市旁边还是居民小区，随处可见“汉堡包”连锁学员店的红火景象。5平方米以上的店面，几千元即可投资。当月投资，即可见效，一次投资，终身受益。小吃投资经营比较简单，想开好店，主要是学到特色的好口味技术。经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。

【利润分析】

一斤小龙虾大约20元 ，可以出3份 ，每份28元 来计算 3*28=84元 每天卖10斤小龙虾 10*84=840去掉成本 20*10= 200 元煤气 酱料 100元 利润为 540元 市场广阔 、路边 、超市 、夜市 、地铁口、车站等都可以做流动摊位。

【师生风采】

【教学理念】

一直致力于以培养“汇集天下名吃，培养创业精英”的为己任，秉承“专业、诚信、务实、创新”的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广。

凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京，十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，现有员工1000余人，总部办公面积10000余平方，打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。