【课程简介】
炒主食是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指炒面、炒粉、炒饭、炒饼等。炒主食是以主料、鸡蛋或肉为食材的炒制食品快餐。
【教学目标】
学会多种炒主食制作
【适合人群】
对开炒主食店感兴趣,想创业,想学技术,有无经验均可
【课程内容】
1、炒主食的认识及详细讲解
2、炒主食原材料系统讲解
3、炒主食原材料的选购技巧
4、炒主食的选择及初加工
5、炒主食加工工艺步骤
6、炒主食食材搭配技术
7、炒主食酱汁制作技术
8、炒主食炒制技术
9、炒主食经营定价策略
10、炒主食调味品、原材料进货渠道
11、炒主食选址技术
12、炒主食经营管理技巧
【学员作品】
【学校简介】
杭州奇胜教育咨询有限公司下属飘飘香小吃培训中心围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模,深入推进、自主创新、发展壮大。是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务,为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ,以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。
【学校规模】
凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火,掀起燎原之势,在中国大陆设立广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。
【课程信息】
收费**:我们只收取一次性费用,中途绝不收取任何费用!
学习时间:学会为止
优惠活动:学几项送几项、提供免息贷款、一人报名两人可学
学员点评
100%满意度
苏州飘飘香小吃培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
顾*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师水平可以,环境蛮好,服务也好,老师很有耐心,
2021-11-07
假*6
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
还是可以的,老师比较负责,食物口味也不错!
2020-07-24
甄*强
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
早餐面点王师傅教学非常认真,而且有耐心
2019-08-31