【课程简介】
课程以培养精通高端西点技术性人才为己任,零基础学习法式西点制作,学成后马上可以开私房店,掌握客户群心理,做出有颜值又美味的产品。
【课程效果图】
【课程优势】
熳点将法国老师请回中国,全程中文讲课,小班面对面教学,轻轻松松把法式甜品的精致与奢华学到手!
不同于其他学校“分组合作一款产品”或者“学生协助老师完成产品部分”的学习方式
本次法国老师的甜品课,学生人手一机一工具、每一款产品都独立完成
新模式下的学习,学完都可以自主制作法式甜品,成为新一代法式甜品大师!
【教学师资】
彭湘茹
Peng Xiangru
职称:中国烘焙大师
高级私房定制烘焙师
特长:擅长烘焙与设计相结合
精品伴手礼等
陈达强
Chen Daqiang
职称:高级西点师、
中国烘焙专家
特长:法式甜点、蛋糕等
【学员风采】
【学员作品】
【教学优势】
由于材料和设备的昂贵,许多学校采取的都是“多人合作”或者“协助学习法”。简而言之就是几个人使用一套设备进行操作,或者学员协助老师共同完成作品。其弊端不言而喻,要知道精细的法式甜品制作,每一道工序都是马虎不得的!有时候错过了一个步骤的操作,做出的成品就天差地别。
因此,熳点专门针对学员们的这一担忧做了一个全新的突破!
熳点首创人手一机、多媒体教学方式,老师讲解的同时,学生跟着同步动手操作,避免了多人一设备学习不到位的困扰。多媒体直播,让老师的每一个步骤细节都不会被遗漏,真正掌握到学习精髓和要点。
同时,熳点是以培养有自主创新研发能力的产品总监为导向,并非仅仅教授单一产品的制作方法,更是传授产品创新的思维和产品研发的技巧。每一位毕业的学员,都具备较高的产品开发、改良素养。
【学校教学特色】
熳点是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,产教一体化,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高的西点烘焙专业人才。
熳点和上海英士顿食品有限公司达成合作,把英士顿华南的研发基地搬到熳点校区,英士顿产品研发长期研发市场爆品,服务于国内一线品牌;其研发的产品将优先用于熳点教育的教学,连锁门店及服务于国内一线品牌的产品研发基地,确保我们与市场需求的0距离接轨,课程实战性、含金量有很好的**。
【关于我们】
熳点是烘焙教育行业标杆品牌,集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。由熳点独创的《烘焙全能创业课程》获得了版权局著作版权登记证书。
熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。
学员点评
94%满意度
熳点烘焙学院
综合
环境 : 4.8师资 : 4.6教学 : 4.6
A*伞
私信AT(环境:5.0师资:4.0教学:4.0)
老师该比较负责,但是学习内容还是要跟社会同步最好
2023-02-18
岳*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
整体感觉不错,学习环境挺好的,老师教学也有耐心。
2022-10-14
姚*生
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
不错,环境很好,老师也很负责,报了一个月的课程,只为了能有更好的就业机会,学习效果值得期待
2022-08-13