【课程内容】
医学基础知识、营养学基础、各类食物营养、营养调查与评价、食谱编制、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪、中药与营养、运动营养、营养教育、社区营养干预等。
【培训对象】
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、酒店等机构的中管理人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
【报考条件】
三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
【教学环境】
【学员风采】
【考评办法】
1、按规定的时间完成规定学习学时;
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会颁发营养师证书。
5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
【考试形式】
笔试理论知识+专业技能4月、6月、9月、12月考试(任意选择)上午即可考完
【证书发放】
由中华人民共和国人力资源和社会**部颁发,网上注册、全国通用。
【报名资料】
1、身份证正反两面A4纸复印件2份
2、毕业证或学生证复印件2份
3、工作证明原件1份
4、大一寸白底照片5张(同时提供电子版)
【公共营养师简介】
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
【部分荣誉】
学员点评
80%满意度
广州添翼职业学院
综合
环境 : 4.0师资 : 4.0教学 : 4.0
施*士
私信AT(环境:4.0师资:4.0教学:4.0)
老师讲课挺有趣的,不过第一次上课地点很挤
2017-02-13