杭州香酥炸鸡腿鸡翅培训班

【特别套餐】

炸鸡 薯条 炸鸡翅

【建议选址】

小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。

【投资优势】

价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费

【设备明细】

盆、炉子、勺子、容器、模具、锅、炸锅

【培训课程】

传授核心技术：讲述香酥炸鸡腿鸡翅的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。

香酥炸鸡腿鸡翅培训内容：炸鸡 薯条 炸鸡翅等制作。

【菜单价格】

【利润分析】

【详细说明】

炸鸡

炸鸡，很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体所需的饱和脂肪。

薯条

薯条是种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，是现在常见的快餐食品，流行于世界各地。

【名师】

陈云桥，烹饪技师、中餐培训师、产品研发师，23年中餐从业经历，厨艺精湛，擅长、川湘菜、本帮菜、特色火锅和融合菜系等。

陈云桥，热爱烹饪事业，研发菜品很受客户喜爱，并且有丰富的后厨运营管理及新厨带训经验，育人无数。

烹饪技师、中餐培训师、产品研发师

　个人情况：

　23年中餐从业经历

　1996年，师从川菜大师张中尤

　擅长项目：

　川湘菜、本帮菜、特色火锅、融合菜系

【学习环境】

【学员学习作品】

【教学优势】

问：你们是哪家公司，公司怎么样？

答：顶真餐饮学院是浙江博多控股集团有限公司，是集原物料研发、生产、项目品牌开发、终端运营操作管理和海外市场运作等一体化的综合性实体集团，有18年餐饮连锁行业的发展史，成功操作30多个品牌发展和10000多家终端门店市场运作。

问：我没做过餐饮，没有任何开店经验怎么办？

答：顶真餐饮学院有18年连锁经验，有成功成熟的餐饮体系，打造让“开店不再难”理念，孵化近200个餐饮项目，针对未涉及过餐饮，但想进军餐饮业的客户，提供不同方案，手把手教学从0到精的整套流程，让客户开店不再困难。

问：顶真会帮我把店开起来吗？

答：当然，顶真学院不光有想学的餐饮培训课程，还有专业队伍提供的店铺选址辅导、整店运营模式输出、筹备打造门店促销方案和门店终端运营管理服务等，而且会不定期聘请餐饮行业的成功品牌创始人讲解开店成功经验、注意事项、开店创业的困难需求及解决方案等，让开店不再困难，为您创业开店保驾。