【课程简介】
甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。
甜品的种类十分多样,豆类的有红豆沙、绿豆沙;糊类的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;药材类的有百合糖水、莲子糖水;牛奶类的有窝蛋奶、姜撞奶、双皮奶。另外,诸如银耳炖木瓜、芝麻汤圆、养颜西米露、黑糯米这样的甜食,也是糖水店里的常备之物。
【教学安排】
周一:原材料、器械讲解双皮奶,法式焦糖炖蛋,杨枝甘露,煸榴莲布甸。
周二:毛巾卷,班戟,法式千层。
周三:银耳桃胶莲子羹,福袋蛋糕。
周四:雪媚娘,糯米糍,松饼。
周五:漏奶华,豆乳盒子。
【师资】
郭锡玉
擅长:港式甜品,广式糖水,特色饮品、烘培类产品,开店指导,门店菜单定制
履历:烘培行业从事5年
蜜桃家甜品师
牙尖的甜品店后厨主管
六月里蛋糕烘培培训师
【作品展示】
【学校简介】
新梦想职业技能培训学校是一家在成都、西安、重庆、杭州设立多个分校的连锁知名培训学校;新梦想职业技能培训
学校培训专业有:咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!
①梦想公益:成都市儿童福利院、陕西纯山教育基金
②新梦想文化:能动、分享、家
③新梦想定位:小型项目创业培训机构(创业带动就业)
④新梦想优势:
1、政府指定培训学校;
2、全国首创KPO课程(让您学习更安全更透明);
3、终身免费创业服务;
4、就业服务(上千家就业合作单位让您就业无忧);
5、全国首创微课堂(让您就业创业产品不落后,每周四晚上20:00推出新品);
6、新梦想职业技能鉴定所(在本校报名、考试、领取证书);
7、全实操培训,周考核制,。(每周五考核一次,没有学习会的一直学会为止)
【学校环境】
学员点评
100%满意度
新梦想职业技能培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
喻*涛
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
饮品老师知识面丰富,教学仔细,有问必答。
2023-08-26
D*、
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境虽然一般 但是教学质量非常好, 可以免费复学而且不收费
2022-10-27
感谢您的支持同学,有空常回学校看看