【 西点介绍】
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。
【产品特色】
西点烘培 营养丰富
【适合人群】
创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。
【教学模式】
采用小班制教学模式,老师一对一指导,点对点教学,理论+实践,全程实操学得快。
【培训内容】
葡式蛋挞,果味蛋挞,豆沙蛋挞,红豆蛋挞、黄桃蛋挞、水果蛋挞等。原材料的选择技巧,原材料的加工处理,成品的实操摆盘等,全套蛋挞培训流程,让学员学完技术,达到开店水准,创业更成功。
【教学场景】
【教学模式】
采用小班制教学模式,点对点教学,理论+实践,全程实操学得快。
【教学目标】
以培养葡式蛋挞创业者和提高美食爱好者各式市场流行葡式蛋挞制作技术水平及兴趣培养为目标,小班一对一现场示范、辅导教学。
【教学优势】
专业教授饼干制作技术,中途不再收取任何费用,学习期间包一切材料费,随到随学,学会为止。教室环境干净整洁,配套进口实操设备,同时聘请国内外烘培老师教学,能够让你学到有用的东西,并且成功开业。
【教学特色】
在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的不是一套死方法,而且可以灵活运用的技术。小班授课,产品培训课程由专业老师先演示,学员再上手操作学习,指导老师会耐心讲解,直到能独立操作为止。
【师资力量】
Bruno Laffargue
荣誉:法国国家认证烘培师、法国国家认证高级巧克力师
擅长品种:法式甜品、欧式面包
工作经验:25年世界豪华酒店甜品师工作经历法国'100家优秀企业’
MIC MAC甜品店创始人Salon Dhocolate(世界巧克力甜品展会)
特邀Deno演示甜品师
【产品展示】
【学院优势】
品牌**:30多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识。
【创业帮扶】
1.从客流量、租金、竞品等综合考虑,帮你选择合适位置。
2.与原材料供应商建立合作关系,学员直接采购更省钱。
3.从营业执照到健康证等证件办理,全程提供教学。
4.从各项的花费等,到盈利的分析,所有项目清清楚楚。
5.提供店铺命名、装修风格等建议,让店面成为亮点。
6.帮助学员入住美团,饿了么外卖平台,增加销售渠道。
7.根据店铺运营情况,定期上门教学解决开店问题。
8.毕业学员享受美食技术定期升级的特权,保持产品更新速度。
【学校环境】