【产品特色】
荤素搭配 开胃爽口
【适合人群】
创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。
【培训内容】
碳烤鱼的制作流程,各种味型的制作,以及原材料的选择采购。
【操作步骤】
理论学习:流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。经营小技巧,轻松创造。示范讲解:专业老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算等
【教学环境】
【教学模式】
小班教学 手把手授课 配方赠送
【教学优势】
美味学院作为专业的美食培训机构及特色美食培训机构,在师资力量及美食研发等能力上超越于市场,能够满足不同学习者对美食学习的多样化。
【培训学费】
美味学院碳火烤鱼,采用的是一次性收费,包括食材费用、学费费用等全部包含在内,不同于其他的低价培训机构,美味学院碳火烤鱼课程没有其他的二次收费项目,同时食材也是不限时间、不限次数的使用,一直到学员学会为止。
【教学特色】
在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的不是一套死方法,而且可以灵活运用的技术。小班授课,产品培训课程由专业老师先演示,学员再上手操作学习,指导老师会耐心讲解,直到能独立操作为止。
【学院师资】
人生格言:“阳”光静好,美味友好,杨静友老师从业厨师多年总结出“美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食”!
擅长:特色小吃、川湘菜、麻辣烫、烧烤、冷锅串串、火锅、麻辣香锅、重庆小面、四川卤水制作。
【个人荣誉】
2009年荣获四川国际美食烹饪大师赛个人金奖
2012年荣获成都食神大赛中国区美味大奖
2015年荣获中国青年烹饪技能大赛个人金奖
2017年荣获中餐世界烹饪锦票赛个人赛银奖
2016年中国烹饪协会会员
【市场分析】
碳火烤鱼做为一种特色美食,目前在全国来说十分火爆。可以根据个人口味订制,很受消费者的欢迎,是非常好的创业项目,仅仅需要1—2个人就能开店,而且投资成本较少,而且全年经营,堂食+外卖,组合经营,收入更可观,很多创业者都将碳火烤鱼作为自己的初次创业项目。
【作品展示】
【学校介绍】
深圳美味学院为新华教育集团旗下专注中国特色美食创业培训的连锁品牌,是一家以面包甜品蛋糕培训、特色小吃,饮品等系列食品创业培训、中餐西餐厨艺培训和烹饪体验团体聚会等为主的厨艺培训学校。新华教育集团拥有30多年的教育经验,融入新颖的培训理念,铸就了“美味学院”全新的创业培训品牌,目前,美味学院已先后在合肥、北京、天津、广州和深圳等全国19个一线及省会城市成功办学,为更多美食创业人士提供烹饪技术。
美味学院配有各专业领域内的烹饪大师,采用一对一授课,小班教学模式,毫无保留的传授各种烹饪技巧,让学生的厨艺在短时间内就可以有质的提升。
美味学院配备BOSCH,西门子等国内外实操设备,整体教学环境干净、明亮,更具备情景化教学功能,美味学院值得你选择。
【创业帮扶】
1.从客流量、租金、竞品等综合考虑,帮你选择合适位置。
2.与原材料供应商建立合作关系,学员直接采购更省钱。
3.从营业执照到健康证等证件办理,全程提供教学。
4.从各项的花费等,到盈利的分析,所有项目清清楚楚。
5.提供店铺命名、装修风格等建议,让店面成为亮点。
6.帮助学员入住美团,饿了么外卖平台,增加销售渠道。
7.根据店铺运营情况,定期上门教学解决开店问题。
8.毕业学员享受美食技术定期升级的特权,保持产品更新速度。
【品牌实力】