【产品特色】
汤汁浓郁 开胃爽口
【适合人群】
创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等。
【使用教材】
高级教材内部教案
【上课地点】
深圳松柏天虹商场校区
【培训时间】
节假日不休,随到随学
【关于学费】
一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,,学会为止,详情请在右下方小角咨询客服小姐姐哦。
【培训模式】
采用小班制教学模式,手把手授课 配方赠送
【培训内容】
肥肠粉理论学习内容:开店流程讲解:店面选址、物资采购技巧等,老师讲解原材料的选择、核心配方的比例等
肥肠粉实操阶段示范讲解:专业老师亲身示范、讲解技术。步骤分解,各个环节随时沟通。
肥肠粉自我实践:备原材料、老师一对一指导;操作左右流程,制作出成品,老师点评,学员反复实践达到开店水准。
【培训优势】
美味学院作为特色美食研发和培训机构,拥有整套的教学体系,同时核心配方赠送给学员,不用担心学不会。学院采用一次收费,终生免费技术升级的原则,即只需要缴纳一次费用,食材费用全包,材料不限次数使用
【创业帮扶】
美味学院免费提供创业帮扶,让0经验的学员也可以创业,如果你想学习肠旺面,可以来美味学院,免费试吃之后再报名。
【教学特色】
在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的不是一套死方法,而且可以灵活运用的技术。小班授课,产品培训课程由专业老师先演示,学员再上手操作学习,指导老师会耐心讲解,直到能独立操作为止。
【市场前景】
经历30余年的发展与市场竞争,我国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,行业的发展势头强劲。截止2011年8月,我国餐饮业实现销售收入12923亿元,同比增长16.3%。
餐饮作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视,也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。各路金融资本和产业资本的介入,更是助长了这一趋势。专业烹饪人才供不应求,餐饮企业缺乏大量人才。
【师资力量】
杨静友
人生格言:“阳”光静好,美味友好,杨静友老师从业厨师多年总结出“美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食”!
擅长:特色小吃、川湘菜、麻辣烫、烧烤、冷锅串串、火锅、麻辣香锅、重庆小面、四川卤水制作。
个人荣誉
2009年荣获四川国际美食烹饪大师赛个人金奖
2012年荣获成都食神大赛中国区美味大奖
2015年荣获中国青年烹饪技能大赛个人金奖
2017年荣获中餐世界烹饪锦票赛个人赛银奖
2016年中国烹饪协会会员
【学院简介】
美味学院(Cuisine Academy)是中国东方教育旗下专注特色美食短期培训的全国连锁品牌,秉承“汇集天下美食 培养创就业精英”的培训目标,先后在北京、广州、深圳、成都、武汉、杭州、南京等19个城市设立了直营院校,是一家规模化、专业化的特色美食培训机构。美味学院在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面均有建树,满足社会创就业者的学习需求,至今已经为社会输送了众多的美食技能人才。
美味学院依托集团30多年的教学成果,成立特色美食研发中心,洞察市场需求、把握流行趋势,为创就业者构建6大类美食专业。即特色小吃培训、西点烘焙培训、潮流饮品培训、新派中餐培训、特色中点培训、西餐培训,品类齐全,你想学的我们都有。
美味学院还与许多大型酒店、连锁企业等建立稳定的合作关系,为企业培养定向人才。优秀的毕业学员,可推荐至合作企业带薪就业,实现毕业推荐工作的帮扶服务。
【学校荣誉】
【学院优势】
品牌**:30多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识
【校企合作】
【学院环境】
【学员心声】
我是林建伟,今年20岁,来自潮汕;每个地方都会有不同的特征,如潮汕人是敢于闯荡、善于经商,以“爱拼才会赢”为座右铭,他们在各大领域尤其是商界成就显著。故早在上世纪初便被誉为“东方犹太人”,并且大家都非常清楚潮汕有太多太多的美食小吃,说到美食,我也是其中一名爱吃鬼,唯有对美食爱不释手。
当初我毕业后,我就直接找到一家披萨店里工作,一方面是为了可以吃到好吃的,另一方面就是为了更加了解美食行业,吃货找的工作都是与美食相关的。上班不久后,我就更坚定我对美食是认真。此时此刻的心情告知我姐后,她立马就陪我在多家学校进行考察,后,选择美味学院是因为学校权威、建设全面、环境优美,更看重的是老师的资质深厚,这样我们才可以放心来学习。
想到马上就要毕业,对于已经学习扎实的我,接下来就是可以实现在深圳开店的梦想。
来到美味学院学习了这么久,感觉每天不光可以吃不到不同的美食,并且自己的收获也是特别的大。老师是很有耐心的教会我们每一个细节。直到我们理解为止,能遇到这么好的老师,我心存感激!