厦门酸奶水果捞制作培训课程

【项目介绍】

夏天到了，健康又解渴的水果捞，受到了广大食货的喜爱。水果捞是指将某些水果或瓜果与牛奶一起制成的饮料，人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与牛奶一起制成的具有某种特定效果的饮料。水果捞具有养生功效，不同的果茶具有不同的功效，是一种天然的养生方式。可以搭配蛋糕、休闲小食一起经营。

【项目特色】

1.可以定制高颜值菜单。

2.可以自助酸奶水果捞，食客的主导性，选择性比较强，非常吸引消费者！

【课程安排】

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。 

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员动手实操，老师引导，熟透操作流程。

【课程内容】

1、酸奶水果捞的系统讲述；

2、酸奶水果捞原料的选购；

3、酸奶水果捞食材的预加工；

4、酸奶水果捞加工的基本标准；

5、酸奶水果捞加工的工艺步骤；

6、酸奶水果捞经营定价原则；

7、酸奶水果捞原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

【作品展示】

【课程设置】

上课时间：不限制学习时间，。

学习费用：包含技术转让费，材料费，资料费、终身技术更新等。

【教学优势】

随到随学；手把手教学；终生技术支持；名师授课；会；不控制原料设备。

【学习**】

一、正规的培训机构：我们是由厦门市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的正规机构。学员根据自愿选择报名，自主选择培训。

二、强大的师资团队：食货君小吃培训有一支负责任的团队，设有专业的研发团队、项目推广团队，学员接待部，创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，实用，易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三、科学的环境配置：我们是中国人性化培训基地，我们在厦门的环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味免费品尝，出于对外地学员安全和方便考虑 ，我们与附近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。

四、极为方便的交通：食货君餐饮培训基地位于厦门中心，BRT专线可直达，有多路公交路线可到到达食货君，学员来回非常方便。

五、贴心的后期服务：

1、学员免费享受终身基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，免费提供。

2、为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3、开店专员免费协助选址技巧。

4、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。

5、根据个店实际情况免费协助预算投资费用。

6、免费协助菜单的设计和定价。

7、免费协助学员采购所学产品的工具及店内配置。

8、免费协助开店成本核算。

9、我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的终目标！

【授课师资】

厦门食货君小吃培训学校通过专业专注的服务，帮助每一位意向从事餐饮创业的人创业成功，中心始终秉承博爱与社会责任的教学理念，为社会培养大量餐饮小吃创业人才。食货君的教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成，课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教。

导师  罗涛

师资简介：2009年留学意大利，2012-2015年在意大利乌迪内担任中西餐厅厨师，主要制作冰淇淋、咖啡、饮品、披萨、意大利面等，2016年担任厦门食货君西餐饮品教师。

导师寄语：学员一礼拜，老板一辈子。

【学校简介】

厦门食货君小吃培训学校通过专业专注的服务，帮助每一位意向从事餐饮创业的人创业成功，中心始终秉承博爱与社会责任的教学理念，为社会培养大量餐饮小吃创业人才。

食货君的教师团队由烹调技师、烹调师等专业人员组成，课程由享有厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教。

【环境展示】