【就业前景】
焙研公社与多家知名大品牌均达成战略合作协议,毕业学员均可直接推荐就业。解决学员就业烦恼,选择就业无后患。
对于想要创业的学员,烘焙公社提供一站式创业指导。包括店面选址参考,装修风格设计,产品类别选择、货源提供途径、行业资源配备、后期宣传策划等;解决每一位创业学员的后顾之忧。
【课程内容】
基础饼干课
周一、工具材料设备认识、理论讲解,手工卡通饼干、玛德琳
周二、芝麻花生酥、提子酥
周三、罗马盾牌、蔓越莓饼干
周四、泡芙、柠檬塔、
周五、加州小饼干、牛轧糖
西点蛋糕课
周一、工具材料设备认识、理论知识讲解、戚风蛋糕卷、抹茶卷、
周二、红丝绒裸蛋糕、浮云卷、
周三、巧克力千层、轻乳酪蛋糕、
周四、肉松小贝蛋糕、北海道戚风蛋糕、
慕斯课
周一、工具材料、理论知识讲解、重乳酪蛋糕、提拉米苏、
周二、红丝绒酸奶慕斯、歌剧院、
周三、君度芝士、抹茶慕斯
周四、巧克力慕斯、草莓皇后、
周五、荔枝树莓慕斯
【教学环境】
【教学优势】
焙研公社西点培训中心教学环境优雅、温馨、舒适。场地宽敞、大气、干净整洁。配备设施采用专业进口match的教学设备及完善的教学工具。整个教学模式更严谨、专业、系统化。
【教学现场】
【作品展示】
【关于学校】
成都焙研公社餐饮管理有限公司成立于2018年,由成立之初的小型工作室到现如今能够承载各类专业教学的烘焙培训中心。其中经历6年的行业沉淀,不断探索与进步,坚持与完善,创新与积累。再到现如今已有数千名专业西点烘焙师、西点从业爱好者、西点烘焙创业者在此参与各类各式的西点专业烘焙课程。吸纳系统化西点烘焙精髓,注入烘焙行业新鲜血液,不断充实西点烘焙高境界。
焙研公社所有课程精美编排,各教学环节衔接合理,知识点大纲清晰。并且不断融入新创意,新起点,新潮流。结合西点烘焙的市场发展趋势,赋予新时代审美文化,不断创造出专属的烘焙新高度。如今已在西南地区烘焙行业内有较高的辨识度与知名度。
【教学荣誉】