深圳烘焙甜品店创业班

【适合人群】

追求健康饮食，对烘焙产品感兴趣者

想开烘焙店或者做私房工作室人员

想成为一名职业烘焙师的人员

【教学理念】

95%实操教学+5%理论教学+5%复习=成功

【课程内容】

全能西点课：磅蛋糕系列+芝士系列+雪媚娘系列+日式千层系列+日试卷系列+泡芙系列

法式慕斯课：塔系列+法式酱料+马卡龙系列+仿水果慕斯系列+经典慕斯系列+淋面与喷砂系列+巧克力配件系列

网红饮品课：奶盖系列+水果茶系列+斯冰乐系列+苏打系列+港式奶茶系列+台式奶茶系列+甜品系列

轻食简餐课：20款热门酱汁的制作+轻食课+简餐课（学会即可延伸转变上百款产品）

精品咖啡班：基础知识+器具使用+咖啡饮品制作+拉花

【课程设置】

早上9：00-12:00 下午13:00-17:00

学院**：一次收费，*学会，毕业享受免费复习，学费包含校服、所用工具、材料等

聘用优质师资、授课老师均5-10年授课经验

周敏芳

MISS BAKE资深咖啡讲师

7年咖啡饮品行业经验

2016雀巢拉花比赛第4名

201 7年PCA拉花获得一等奖

国际高级咖啡师资格证

曾担任韩国国际连锁店技术培训总监

个人特点:

擅长咖啡拉花，精品咖啡手冲，饮品

【教学优势】

1、师资力量雄厚，每一位老师都有着身经百战的教学和丰富的实践经验.结合当前市场流行产品，全面传授精致时尚热销烘焙产品，95%实践操作 + 5%理论知识。

2、随到随学循环教学，*学会。老师一对一示范，手把手指导，指导学员亲自操动。老师跟进讲解，通过考核合格后方可进入下一阶段的内容学习。

3、互动教学：充分让学员在实践和挑战中不断提升自己。

4、课程：产品不断更新，确保学员可以学到新的知识和技能，提升自我能力。

5、免费推荐就业和创业指导。

【学校简介】

深圳美斯烘培文化咨询有限公司（简称美斯烘培）是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的教育与发展机构。2017年开始，美斯烘焙学院以裱花、饮品制作工艺、西点烘焙等教育为主题，开发了涵盖但不限于裱花蛋糕、西点、精品烘焙、全能翻糖、潮流饮品等课程以供学员根据自身喜好和需求自主选择课程，因材施教实现自身梦想。美斯烘培学院涵盖烘培文化、茶饮文化、咖啡文化、翻糖蛋糕文化、面包文化的咨询及文化活动策划，投资兴办实业；个人素质培训、教育培训等。

【学员作品】

【学校简介】

深圳美斯烘培文化咨询有限公司（简称美斯烘培）是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学，融入创业者创业理论。以精湛的烘焙技术为基础，以国际PMP项目管理理论为指导。结合时下烘焙行业创业实践，产学结合的理论。不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论，更从烘焙项目的整理规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价，科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想！让人人尽享生活之美，人人都能演绎自己的传奇与精采。

【部分教学师资】

【教学环境】

【教学现场】