【课程内容】
【课程安排】
学习14个配方 7款产品 2大产品类别
服装:
专业的厨师服及厨师帽。
材料:
英国蓝风车淡奶油、意大利琪雷萨马斯卡彭奶酪、法国法芙娜巧克力、韩国TS幼砂糖等世界知名原材料品牌。
【适合人群】
热爱裱花,喜欢蛋糕的零基础创业学员;
想提升自身裱花水平和档次的学员。
【培训目标】
学会烤制各种口味蛋糕胚,并掌握蛋糕抹面的技巧,轻轻松松做蛋糕;
掌握基本的操作手法与当下流行的蛋糕装饰,和市场同步;
掌握较高端的裱花技术—韩式豆沙裱花,让自己的蛋糕独树一帜,别具一格;
学习到成品蛋糕做法,现学现用;也能掌握蛋糕制作过程 中的理论知识,在以后的烘焙生涯里可举一反三。
【教学师资】
Ashely Sungeun Kim金圣垠
韩国裱花大师
韩国裱花大师
韩国裱花蛋糕设计协会会长
KCDA-Korea Cake Design Association韩国裱花协会认证讲师
KCAA-Korea Cake Art Association韩国裱花十大讲师
【作品展示】
【学校介绍】
甜蜜时光,隶属于深圳市德橙教育科技有限公司,是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉、成都、北京等城市创办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
甜蜜时光烘焙学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
鲍*亦
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师很好 环境也很好
2021-03-03
杨*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
来北京甜蜜时光培训学校已经学习了二十多天了,老师教得很好,很有耐心,学校环境也不错。
2020-12-26
孙*怡
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境很好,老师也很好交流
2020-11-20