【课程介绍】
【课程安排】
学习17余款产品
服装:
专业的厨师服及厨师帽。
材料:
上课材料精选法国,日本,等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,法国法芙娜巧克力,等世界知名原料品牌。
【适合人群】
喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。
【培训目标】
学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制
作,能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。
【课程亮点】
1. 课程性价比高, 约 17 个纯正巧克力大师配方;
2. 中教所教授的产品均来自多位 chef 私人配方;
3. 领会欧洲的考究用料, 装饰技法, 丰富的口感层次, 让你的产品提升档次拉开与竞争对手的差距;塑造巧克力的造型感;可量化生产技巧, 解决店铺热销产品无法量化的生产难题。
【教学师资】
Frank Haasnoot 弗兰克•哈斯诺特
荷兰西点巧克力大师,世界西点&巧克力大师,2011年世界巧克力大师赛名,2010年荷兰巧克力大师赛名,2007年世界巧克力大师赛第四名,2006年荷兰巧克力大师赛名,荷兰西点大奖名。
【作品展示】
【学校介绍】
甜蜜时光,隶属于深圳市德橙教育科技有限公司,是一家全国连锁品牌教育培训学校,致力于烘焙创业培训。从2012年建校以来,我们见证了中国烘焙以及烘焙培训市场的蓬勃发展,也见证我甜蜜时光与学员们一起成长的过程。我们从一群执着热爱烘焙的匠人,经过锤炼,变成无数人烘焙创业路上的引领者。我们的学员也从对烘焙知之甚少的新手变成蛋糕店主,面包匠人,私房工作者。时至今日,我们已在南京、上海、广州、杭州、深圳、长沙、武汉、成都、北京等城市创办18家分校,越来越多的学员用甜蜜时光所学实现了创业梦想。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
甜蜜时光烘焙学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
鲍*亦
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
老师很好 环境也很好
2021-03-03
杨*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
来北京甜蜜时光培训学校已经学习了二十多天了,老师教得很好,很有耐心,学校环境也不错。
2020-12-26
孙*怡
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
学校环境很好,老师也很好交流
2020-11-20