【课程内容】
1, 杨枝甘露
2, 草莓冰酪
3, 蜜桃小姐
4, 香蕉伯爵
5, 开心果樱桃
6, 抹茶小清新
7, 焦糖玛奇朵
8, 轻盈茉莉
【课程特色】
在首尔街头能最快勾起顾客购买欲望的蛋糕是什么?一定是橱窗中色彩缤纷层次分明的切块蛋糕。课程精选8款颜值口感都超级nice的切块蛋糕,从胚底制作到抹面装饰层层分解,打造最经典火热的甜品,不管你是私房还是实体店,首尔风切块蛋糕绝 对是让顾客垂涎同行羡慕的爆款。
【学生作品】
【教师介绍】
文扬
Tinie cake design烘焙教室创始人,高级甜品师,韩国SFCA裱花协会认证一级讲师,具有给学员颁发SFCA协会认证证书资格。擅长甜品研发设计,自然系裱花蛋糕,从事烘焙行业10年,有丰富的线上线下教学经验,收获好评无数,跟随国内外多位顶 尖甜品大师进修学习,每年多次往返日韩进修更新课程内容。教学风格严谨认真,作品外观精美口味俱佳,备受学生喜爱。
【教学现场】
【课程优势】
为了让学员不走弯路,真正走入烘焙职人的大门,创始人用理论结合实操的教学方式,并且多次跟随日韩欧美等多位顶 尖级甜品大师进修,打造“烘焙科学学习课程”体系。
【学校简介】
Tinie cake design是一家专注“科学教学”的专业烘焙教室,老师拥有“扎实的理论基础➕丰富的实战经验”。创立3年以来以严谨的教学风格和特色的课程内容获得了学生的一致好评。
【办学理念】
助力烘焙创业者,爱好者更加科学的完成从业余到专业的创业进阶之路。
【学校环境】