【学校介绍】
学院一次性收费,学费其中包含校服两套,裱花工具一套;
学会裱花基础技术功底,学完后会做且可创意各式奶油蛋糕
上课时间(早上9:00-12:00 下午13:00-17:00)随到随时,学会为止;
毕业后享受免费复习,创业指导,可提供场地接订单,针对开业学员可提供一条龙服务。
【课程内容】
奶油打发程度及打发技巧
刮板及三角刮刀的使用技巧
裱花理论知识讲解
抹面系列:直胚,圆胚,心胚,方胚,异形胚等
花边系列:贝壳,爱心,草苗,曲奇,喷丝,抖边等
花卉系列:玫瑰,康乃馨,五瓣花,百合,叶子
生日蛋糕艺术字体
蛋糕成型制作系列:卡通,芭比,创意,淋面,花卉,绘画
【招生对象】
对蛋糕裱花感兴趣,零基础初学者
想成为高级西点裱花师就业者
想开私房,生活馆,工作室,烘焙店创业者
【就业方向】
本套蛋糕裱花课程您学会之后,可以去菜市场周边、美食小吃街,商业步行街,商场超市,小区周边等地开个蛋糕裱花店。
【师资力量】
陈飞飞老师
伊甸园烘培国际学院首席裱花师
高级技术讲师
2014-2015 国内多个ding尖烘焙机构进修
2015-2017 北欧时光 研发中心裱花师
2017-2019 深圳魔可连锁蛋糕坊 高级艺术裱花师
陈老师从业以来,一直潜心研发各式蛋糕、蛋糕装饰等,在裱花、巧克力、糖艺、等领域均有造诣。
陈老师教学语录:用老子的话说,天下难事,必做于易;天下大事,必做于细;天地生人,生一日当尽一日之勤。每一个人都应该为成功想办法,不为失败找理由,态度决定一切;在你的能力范围内,力争能及时地把它做好,做完美。认真用心地做事,你才会充分享受到成功带来的喜悦。
【学校风采】
【作品展示】
【学校简介】
伊甸园烘焙创意(深圳)有限公司创办了伊甸园国际烘焙学院,是一家专注蛋糕、面包、高级西点、咖啡茶饮培训的全国连锁品牌烘焙培训学校,学校致力于烘焙文化技术培训,引进国际新烘培课程模式,传授国际前沿专业技术,用创意和热忱,去阐述zui流行前沿的创业理念。我们的教学团队拥众多技艺精湛、实践丰富的老师,师资力量雄厚。针对烘焙零基础、就业指导、创业开店、技能提升。
【办学宗旨】
我们坚持以人为本,小班制教学,,为烘焙行业培养精湛的技术人才。伊甸园不单是传授学员产品知识的学校,我们更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力,了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向,在学成后可以迅速进入实战运营。同时,温馨舒适的教学环境,先进的教学设备,健康优质的原材料,教导学员作为一名烘焙师的职业操守和匠人心襟,永远保持对食物的敬畏之心、对烘焙学习的进取之心,踏实努力积累,才能赢得美。