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当前位置 : 好学校 周口小吃 周口自家人小吃培训机构 课程正文
周口自家人小吃培训机构
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【课程背景】
生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
【作品展示】
【课程内容】
第 一阶段：理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
第二阶段：核心技术传授
上海生煎包、发面技术、肉馅制作、皮冻、汤汁保留、煎法时间。
【课程优惠】
送豆浆，油条，南瓜饼，小米粥，黑米粥，皮蛋瘦肉粥教学。
【课程特色】
上海生煎包底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，味道一级。
【学习时间】
一般3-5天左右，视个人情况而定。
【教学模式】
学习有专业老师一对一的实战示范。
【名师介绍】
王雪山
高级面点导师
成功扶持学员：3516位
2013年就职于荣创餐饮集团下属三星级面点主管
2015年就职于天豪国际酒店面点师
2017年加入自家人餐饮培调成为创业顾问
擅长粥/粉/面点/包子
【学员风采】
【学习时间】
一般3-5天左右，视个人情况而定。
【教学模式】
学习有专业老师一对一的实战示范。
【教学花絮】
【学校简介】
周口自家人餐饮管理有限公司集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，拥有百余种中华名小吃培训，口味独特。自开业以来，就受到了广大学员的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。成为学习者的良师，同行业的益友。
【办学理念】
始终坚持“以诚信求生存，以创新求发展”。本着和谐共建，互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，打造风味特色小吃培训旗舰。
【学校环境】
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学员点评
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周口自家人小吃培训机构
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
执*着
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
我在自家人学习卤水系列，学完在家试了试，非常棒，老师细心讲解，学校的老师教学，很认可
2022-04-01
于*士
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
可以，师傅很有耐心，手把手的教，真的没有选错
2022-01-15
屠*花
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
我学了一个月，效果挺好的，价格还行，老师水平高，学校环境好，学校服务一流。
2021-08-21