【课程内容】
第 一阶段:理论学习
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:
大排面(粉),大肉面(粉),小排面(粉),榨菜肉丝面(粉),雪菜肉丝面(粉,)青椒肉丝面(粉),鸡腿面(粉),鸭腿面(粉),鸡蛋面(粉),大肠面(粉),牛肉面(粉),牛排面(粉)等。
【市场前景】
火爆的市场行情让您无忧创业。
【成果展示】
【师资力量】
李通
高级享任导师
成功扶持学员:
2008年就职于天豪国际酒店酒店厨师长
2010年就职于香格里拉酒店集团下属五星级酒店从事准扬莱制作
2012年担任舌尖上的中国美食顾问
2014年加入自家人餐饮培调成为创业顾问
导师寄语:创业不是一帆风顺,望持,不要轻易放弃!
擅长各类特色小吃
【上课情景】
【学习时间】
一般3-5天左右,视个人情况而定。
【教学模式】
第 一阶段学习有专业老师一对一的实战示范。
【学校简介】
周口自家人餐饮管理有限公司集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,拥有百余种中华名小吃培训,口味独特。自开业以来,就受到了广大学员的热烈欢迎,来考察学习者络绎不绝。成为学习者的良师,同行业的益友。
【办学理念】
始终坚持“以诚信求生存,以创新求发展”。本着和谐共建,互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,打造风味特色小吃培训旗舰。
【学校环境】
学员点评
100%满意度
周口自家人小吃培训机构
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
执*着
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
我在自家人学习卤水系列,学完在家试了试,非常棒,老师细心讲解,学校的老师教学,很认可
2022-04-01
于*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
可以,师傅很有耐心,手把手的教,真的没有选错
2022-01-15
屠*花
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
我学了一个月,效果挺好的,价格还行,老师水平高,学校环境好,学校服务一流。
2021-08-21