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当前位置 : 好学校 广州餐饮 食为先小吃培训 课程正文
食为先小吃培训
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食为先小吃培训
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【适合人群】
本套课程适合对五谷渔粉感兴趣，有想开五谷渔粉店的创业者报名学习。
【学习内容】
理论学习：
食为先特色五谷渔粉教学内容包括：
1、食材处理，鱼的处理技巧与腌制方法；
2、高汤熬制，熬制高汤的技巧及保存；
3、红油制作，红油辣椒油的制作方法；
4、煮粉技巧，粉的泡制，煮制时间与粉的软硬等技巧；
5、动手实操，翀 聘员实践五谷渔粉的制作工艺及流程；
示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
【教学优势】
老师现场实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学会为止。
【课程特色】
食为先特色五谷渔粉独特优势有哪些：
1、奶白色鱼汤，汤鲜味美，有回味；
2、彩色米粉有韧性，口感好；
3、品类丰富，适合各类人群，回味好；
【学校简介】
食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。
【创始人介绍】
成锡钧
军人出身
曾在500强企业任职
小吃实训标准化开创先锋
精通餐饮企业顶层框架、商业模式设计
【就业帮扶实力见证】
机构介绍
【学校优势】
连锁小吃实训：连锁小吃实训品牌食为先在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地已拥有数十家分支机构
实操培训：现场实际操作，师傅实操教学，学员自己动手操作，反复练习
业界丰富经验：多年专注小吃餐饮实训，技术实战培养众多学员开店
技术配方：超千人实力师资团队，全程实操指导，技术配方无保留
热门开店项目：已开放300多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店课程:定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班
【校区分布】
校区分布
【校区环境】
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学员点评
94%满意度
食为先小吃培训
综合
环境 : 4.8师资 : 4.7教学 : 4.7
愤*丘
私信AT（环境:3.0师资:3.0教学:3.0）
食为先小吃培训，教学，环境，口碑总体还不错
2020-08-03
机*主
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
学校就在武昌火车站对面酒店的二楼，学习气氛优良，老师厨艺精堪，回家以后自己做出来的成品基础本上跟学校做的一样，学习时间没有限止，都是学会为止。
2024-12-06
蔡*钧
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
老师认真教学，学习环境好
2024-11-04