西安典秦餐饮管理培训学校

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西安烤羊排培训课程

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西安烤羊排培训课程

【课程简介】

烤羊排制作原料有羊排,洋葱、鸡蛋、小麦面粉等。外焦里嫩,肉烂味香,具有补血、补虚养身、补阳等功效。

【培训内容】

1、羊排,加工原料,药材等挑选教学。

2、羊排处理手法;去腥等。

3、秘制酱料酱汁调配制作与保存。

4、制作用具,设备操作使用学习。

5、羊排的腌制技巧和手法。

6、火候控制和时间控制。

7、成品保存方法。

【学员作品】

烤羊排

【师资力量】

垒老师

垒师傅

11年教龄,烧烤类教学

主攻方向:荤素全系烧烤,烤面筋,韩式烤肉,日式烤肉等

教育背景:毕业于山东蓝翔技师学院

【郑重**】

一、手把手教,不限时间,,学会为止

二、一次性收费,后期绝不收取任何费用

三、制作工艺全部教授,核心配方毫无保留传授

四、免费售后服务,让您后顾无忧

五、技术升级第 一时间给老学员免费更新

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