【适合人群】
本套课程适合对彩色馒头感兴趣,有想开彩色馒头店的创业者报名学习。
【课程内容】
1、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
3、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段,原材料的选择,采购,成本、预算。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别等等
6、面点制作基本手法
【师资力量】
刘老师
擅长:特色小吃、早餐系列、冒菜系列、冷吃系列、烧烤系列、特色龙虾系列
【教学现场】
【学员风采】
【学校简介】
厨之佳餐饮培训中心隶属于重庆厨之佳餐饮管理有限公司,自主研发并升级上百项川渝知名小吃项目,拥有超60人的研发团队和特级烹饪培训师,在川渝有总面积超过5000平米的大型综合培训基地,为学员提供一人一灶的实操设备及一人 一床的舒适寝室,年培训厨艺学员10000+ ,成功开店率> 90%.
【学校环境】
【”厨之佳”郑重**】
1、技术全部教、配方全部教;
2、吃住全部包、人要实操;
3、味道不满意,你不走;
4、配方没掌握,你不走;
5、开店没把握,继续学;
6、经营遇难关,我们帮。