哈尔滨轻食系列培训

【课程简介】

其实“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅仅是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。

【课程内容】

汁、酱系列：

意大利沙拉酱、手工千岛沙拉酱、蜂蜜芥末沙拉酱

泰式酸辣沙拉酱、酸奶蓝莓沙拉酱、苹果柠檬沙拉酱

猕猴桃沙拉酱、凯撒沙拉酱、香橙沙拉酱

橄榄油橙醋汁、梅渍番茄汁、尼斯油醋汁

水蜜桃油醋汁、和风沙拉汁、法式塔塔汁

冷、热沙拉系列：

招牌凯撒鸡肉沙拉、金枪鱼土豆泥沙拉、黑椒牛肉藜麦沙拉

素食主义维果沙拉、经典南美红虾沙拉、拿鱼牛油果沙拉

低温鸡肉紫薯菠萝沙拉、香煎鸡肉缤纷瓜果沙拉

三文鱼果醋沙拉、维蜜天使沙拉、四季热沙拉

香煎鲷鱼+蟹柳双拼、慢烤鸡胸+烤蘑菇双拼

帕尼尼、三明治、贝果：

黄芥末鸡肉帕尼尼、全麦牛油果三明治、东京青芥虾仁贝果

牛肉时蔬帕尼尼、金枪鱼土豆泥三明治、纽约蟹腿蛋贝果

黑椒牛排帕尼尼、农夫鸡肉培根三明治、泰式咖喱鸡胸贝果

低卡鸡肉帕尼尼、扒芝士火腿三明治、招牌牛肉贝果

法拉饼、能量圈、芝士卷：

黑椒牛肉法拉饼、孜然鸡肉时蔬饼、培根能量卷

嫩烤鸡肉法拉饼、牛肉香菇西麦饼、烤鸡腿能量卷

吞拿鱼法拉饼、酷辣鸡肉芝士卷、鲜虾菠菜能量卷

意面、超级碗、波奇饭：

番茄牛肉酱意面、泰式香辣海鲜饭、彩椒牛肉粒+香煎鸡肉碗

海鲜青口意面、鸡腿肉糙米藜麦饭、香煎鸡肉烩鲍菇超级碗

自制菌菇意面、牛排烤蔬菜薏仁饭、鲷鱼玉米营养套餐

低卡鸡肉意面、米兰鲜虾鸡胸肉饭、牛油果鸡胸肉套餐

20种炝拌菜：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

【培训优势】

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身免费复习技术升级！

6、免费颁发毕业证书！

7、免费加盟、免费开店指导！

8、免费提供学习餐！

9、免费提供学习资料！

10、免费提供24小时技术咨询！

【学校环境】

【报名优惠】

赠送：专家授课开店运营指导、免费提供创业计划方案、两人学习只收一份费用、免费提供24小时经营管理咨询、免费终身技术升级。

赠送：价值3800元专家授课开店指导

【学校简介】

引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。

引航餐饮已先后被誉为：黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。并多次获得国内外美食、小吃技术奖项，上万封学员创业成功的感谢信和锦旗，使命感和责任感，敦促着引航餐饮不断前行不断发展。