【课程简介】
烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
【教学内容】
【教学师资】
温阳荣
国家高级翻糖师
吴永奇
国家高级甜品师
高思宇
米嘟蛋糕金 牌甜品师
【教学现场】
【学员作品】
【机构简介】
米嘟西点培训隶属于大连米嘟教育咨询有限公司。
作为大连西点行业教学重点的学院,一步一个脚印,一年一个台阶。
15年的辉煌历程,在创始人的带领下,树立了西点行业典范,一天一份耕耘,一年一份收获。15年的励精图治,追求极 致的西点艺术,米嘟西点,打造国内教育品牌。
【机构优势】
米嘟为学员提供舒适精美的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富高端的教学原料,先进的教学理念,与国际烘焙教学标准同步,教学实操,技术精湛,部分课程并采用一对一教学模式。
人性化管理,全部手把手,实训教学手法,特别是米嘟合作有1000多家实体连锁店,学员可驻店学习。创造了直接到实体店中复制成功的实战学校。
传承真正的技术,是米嘟人的理念。
米嘟的使命是:学好技术,高薪就业,成功开店!
米嘟,专业培养西点创业人才的基地!
【机构环境】
学员点评
100%满意度
大连米嘟国际西点培训学校
综合
环境 : 5.0师资 : 5.0教学 : 5.0
李*士
私信AT(环境:5.0师资:5.0教学:5.0)
环境很好,在室内,离家比较近,老师很耐心,学员学习氛围浓厚,我是初学者,由一开始的不适应,到现在慢慢适应,并不断努力,性价比比较高,老师教的很好,服务很好(✪▽✪)
2021-09-09