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广州法蓝西西点蛋糕培训学校
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【学时学费】
学时 6天，学费3200元，住宿费15元/天（含原料，工具，校服）
【咖啡介绍】
咖啡的饮用，不是因为口渴，是我们在寻求一种闲雅的生活，咖啡，可以陪伴自己度过很多惬意的时光，它速溶了心情，速溶了生活。
学习咖啡奶茶课程的学员，其初都是因为喜欢而想进一步了解这方面的知识。
【作品展示】
【课程安排】
课程上安排的内容也是根据学员的需求并设置出以下内容：
| 上午 （9:00-12:00） |
课程一 |
课程二 |
课程三 |
课程四 |
课程五 |
课程六 |
| 咖啡器具的认识 |
意式咖啡机操作（理论） |
意大利咖啡菜单演示（拿铁、卡布、摩卡等） |
奶茶（天然、台式）理论 |
茶饮演示（理论） |
冰沙演示（理论） |
|
| 虹吸式壶的操作（理论） |
意式咖啡机操作（实操） |
奶茶（天然、台式）实操 |
茶饮演示（实操） |
冰沙演示（实操） |
||
| 虹吸式壶的操作（实操） |
奶泡制作技巧 |
咖啡雕花技巧演示 |
||||
| 单品咖啡的品鉴 |
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| 午 休 |
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| 下 午（13:00-15:00） |
意大利咖啡（理论） |
意大利咖啡（理论） |
咖啡雕花技巧实操 |
奶茶（天然、台式）操作 |
茶饮操作 |
冰沙操作 |
| 奶泡制作技巧 |
卡布奇诺拉花基础（二） |
意大利咖啡菜单实操 |
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| 卡布奇诺拉花基础（-） |
||||||
| 中 段 休 息 |
||||||
| （15:30-16:30） |
虹吸壶操作实操考试 |
意式咖啡机实操考试 |
奶泡制作技巧考试 |
咖啡雕花、拉花技巧考试 |
茶饮考试 |
冰沙考试 |
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