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当前位置 : 好学校 广州面点师 广州萌货国际烘焙学校 课程正文
广州萌货国际烘焙学校
认证等级
广州萌货国际烘焙学校
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适用对象
已经掌握和理解了一定的基本烘焙技术。
课程目标
1)了解烘焙行业的发展历史及发展趋势，掌握开店所具备的各项流程。
2)掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。
3)了解店面的运营模式和管理方式。
课程特色
课程的产品都是具有英国本土特色的花卉，帮助无基础或有一定基础翻糖的学员学习制作方法，强调的是精致的手工技巧，也可大规模的批量生产。其产品可应用于各类高端婚礼甜品台、宝宝宴、企业庆典等场合使用于各种店面或者工作室
课程内容
教学风格
萌货所有的课程所教的内容均为大众所接受，为实用的技术，非常适合没有任何基础的初学者来学习。 以实用性、创新性、盈利性为导向开展教学。拒绝不健康的添加剂、拒绝大班教学、拒绝华而不实，以“实用才是硬道理”的教学宗旨，打造学以致用的教学平台。
师资力量
全校老师均持有劳动部认定的教师资格证持证上岗，所有教师均有市场实战经验，（星级酒店、蛋糕店、西餐厅、咖啡屋、休闲吧、烘焙坊、面包坊等三年以上实际出品经验），久经沙场才能为将，绝不照本宣科，还有部分为赴韩留学归来的讲师，我校法式西点老师ERIC先生是持法国西点师证的法西点师、刘艳老师曾付韩国学习正宗的韩式裱花技术、英式翻糖老师师从中国糖艺人，且在北京工作期间为快乐男生张杰、张涵宇、蔡卓妍等亲手设计和制作过生日蛋糕。
教学环境
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学员点评
92%满意度
广州萌货国际烘焙学校
综合
环境 : 4.8师资 : 4.5教学 : 4.5
徐*泳
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
好好好好 老师好同学们也好
2018-07-07
陈*群
私信AT（环境:5.0师资:5.0教学:5.0）
感觉还不错这学校，小班教学的老师也挺有耐心的.
2017-12-09
廖*生
私信AT（环境:4.0师资:4.0教学:4.0）
价钱合理。师资水平还可以
2017-07-21