【课程简介】
欧米奇精品调酒班,240个课时,共学习124款品种。学习内容练就扎实基础,由浅入深,情景教学式授课,“10%理论+90%实践”双管齐下,完善的理论知识和实操学习经验,让学员适应工作模式,0基础也能轻松上手,课程灵活,采用小班教学,专业老师指导,教学有**,提升更迅速。
【授课内容】
通过操作实训,培养行业精英调酒师,培养未来创新管理酒吧精英管理师,懂得如何品鉴酒饮料,世界酒文化的复合型人才。
【课程特色】
班制教学,注重实操教学,即使0基础也能轻松上手。系统教学课程,高端设备,优质原材料,给予绝 佳烘焙体验。情景化教学模式,领 先的研发团队,掌握市场潮流方向。
【适用对象】
热爱调酒行业,想从事调酒行业的0基础人群
【使用教材】
成立教学研发团队,全球考察,**教材内容紧跟市场潮流
【师资力量】
朱杰
调酒教师
履历:
从事调酒行业数十年擅长花式调酒、鸡尾酒制作及创新参与中央电视台崇州市城市宣传片拍摄带领团队承接Johnnie Walker全国巡演、Dior迪奥年会等多场大型活动Ducktail鸡尾酒吧创始人
擅长&荣誉:
2011年荣获北京“快乐中国”全国调酒大赛优胜奖2013年荣获中国国际调酒师协会IBA西部区冠 军2013年荣获香港调酒师协会亚洲杯本色比赛亚洲区前十2015年荣获深港澳调酒师大赛优秀选手
【教学目的】
培养调酒行业人才
【教学现场】
【机构简介】
长沙市欧米奇西点职业培训学校隶属于新华教育集团(创建于1988年,旗下设有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌)。欧米奇目前在全国各省会都有运营的直属院校,长沙欧米奇开设了西点、西餐、调酒、咖啡专业,面向全国招生,致力培养一批真正具有专业水平的中国西点西餐老师。
学校拥有优秀的讲师团队,其中包括欧米奇西点西餐老师,连锁酒店实战经验丰富的行业佼佼者,教师均是有着丰富教学经验的讲师担当,将高超的技艺以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子。
学校提供创就业帮扶,先后在长沙、北京、广州、深圳、重庆win等全国主要大中城市设立多个创就业指导中心,多种创就业指导师贴心服务,就业网络覆盖全国,组织建设“全国院校网站就业专题版块”,打造互动式网上就业平台,学生就业选择机会多,就业范围广,方便快捷,真正的实现学生就业“多、快、好、省”。与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息。定期举办校园专场招聘会等。学校通过创意以上培训和创业模拟实训两大工程,唤醒学生创业意识,让学生能创业会创业,队友创业愿望的学生,通过资金支持、技术支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶,让学生成功创业。
【学员风采】
【开班形式】
线下教学,小班制,一对一指导
【项目特色】
40个学习日,学习124款品种。