【市场前景】
随着国人对吃越来越重视与精致,作为众多食品中的一种,卤水烧腊有着国人对其特有的喜爱。无论是在大宴小酌,色、香、味俱佳的卤水烧腊都必不可少。
【课程亮点】
创业人群全程创业帮扶
就业人群餐饮岗位就业
兴趣人群私房菜技术提升
实操教学,老师手把手教学,自己操作,轻松易学会
【学习内容】
系统教授烧腊风味特点、原料初加工、酱料配方、烧腊工艺流程和多款经典品种制作。
专业课程,针对辅导
经验丰富的教师一对一指导学员上手实操,原料挑选、讲解技术。
秘制配方,口味正宗
名师紧跟市场,潜心研发秘方,口味独特具竞争力。
食材充足,上手实操
自己操作所有流程,制作出成品,练习并改进。
硬件先进,设施完善
教学地点卫生宽敞,设施设备炉具一应俱全。
【学习品种】
盐焗系列
蜜汁烤制系列
卤水系列
白切系列
凉拌系列
【学校介绍】
广西华南烹饪技工学校集培训、学历、考证、就业为一体的重点烹饪类专业技工学校,自1996 年办学以来,在上级主管部门的支持下,华南教育贯彻“培养技能人才,服务社会需要”的办学宗旨,秉承“以服务为宗旨、以就业为导向”的办学方针,在改革和创新中实现了可持续发展,获得良好的社会知名度和美誉度,蜚声区内外,并被广西教育厅评为三星级校园。
【创业帮扶】
烧腊店创业投资分析
投资小,选址、运作灵活
四季售卖,生意持久,价格亲民
消费人群广,口碑相传,利润可观
学校给予创业帮扶,轻松创业
干货分享,多个学员创业成功案例经验传授。
店面选址、原材料及操作设备采购等服务。
开业上门辅助,提供有力的门店运营技术指导。