杭州餐饮课程

简介：【课程介绍】 水蒸鸡，作为南方的一道经典名菜，以其香滑鲜美、性情温和的特点，深受食客们的喜...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：贤姨牛肉面，味传三代老襄阳，一团面，一把豆芽，滚水烫熟，抖水入碗，一大勺牛油红汤，卤牛肉，...

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简介：食为先台州酱鸭教学内容包括：1、鸭子的选择，鸭子的选择，鸭的腌制、风干2、卤水制作，香料的认...

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简介：1专业教师，专业技能2特色班级，任意选择3小班教学，随到随学4推荐就业，供不应求5开店创业，上...

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白天班

简介：本课程由.专业老师手把手教学，按照.专业老师手把手教学教学，采用技术、开店、管理一站式教学，...

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简介：西餐课程以实际操作为主。教师、学生同步操作。

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简介：通过操作实训，掌握一些开胃菜、 主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作，了解相关原料知识，并...

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简介：蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也...

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简介：卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作食材主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、...

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简介：老鸭粉丝汤又名鸭血粉丝汤，是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是...

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简介：本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的。人群。不论你有经验还是0基础，老师将手...

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简介：中式快餐是相对于西式快餐而言的，以中国人餐饮习惯为基础，结合快餐的某些元素，是一种全新的属...

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简介：老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算、设备等...

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简介：五谷杂粮搭配食物、均衡营养。" 五谷为养,五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精...

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简介：南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小量从解望翻吃，属赣菜系。将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入...

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简介：铁板炒饭技术培训，让您轻松开启创业之路！ 近年来，随着人们对美食的追求不断升级，铁板炒饭市...

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简介：重庆鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长...

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简介：麻辣香锅(Spicy incense pot)，发源于中国重庆市，是川渝地方麻辣风味菜品，为四川菜系。麻辣香...

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简介：煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有辣味煲仔饭、...

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简介："重庆酸辣粉"是绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，...

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