武汉餐饮课程

简介：食为先台州酱鸭教学内容包括：1、鸭子的选择，鸭子的选择，鸭的腌制、风干2、卤水制作，香料的认...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

简介：中餐具有色、香、味具全的独特魅力，有着广大消费者和市场份额，但标准化是规模竞争的瓶颈，关键...

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白天班

简介：街头美味小吃全套技术培训

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其他

简介：武汉正宗福建沙县小吃培训班，专业教师，专业技能，特色班级，任意选择，小班教学，随到随学，推...

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白天班

简介：工艺特点 1:皇氏御厨特色凉菜脆嫩、爽口，色泽艳丽，品种花样多变，极有卖相。各具特色。 2:皇氏...

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简介：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

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简介：原味螺蛳粉、叉烧螺蛳粉、酸辣干拌螺蛳粉、鸭脚螺蛳粉

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简介：培训内容：啤酒烤全鸭、啤酒脆皮烤全鸭、脆皮烤鸡

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简介：聚香德油泼面采用品牌店成熟技术，面条白薄筋光、口感劲道、爽滑，不仅营养健康，更追求中华美食...

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简介：鸭血粉丝煲的高汤熬制方式及工艺

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简介：正宗兰州拉面、刀削面、油泼面的制作工艺。

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简介：这门课程的内容丰富而实用，不仅涵盖了传统美食如豆浆、豆腐脑、清酒、蛋酒的制作技巧，还深入教...

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简介：原汤酸辣粉、红汤酸辣粉、荷包蛋酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥肠酸辣粉、三鲜酸辣粉、酸辣...

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简介：酸辣粉也有一个完整的称呼为：重庆酸辣粉。易百味餐饮小吃酸辣粉传承了正宗重庆酸辣粉风味，经过...

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简介：工艺特点 1:皇氏御厨川菜专业班是本校重点的培训项目，此项目重点传授传统川菜、经典川菜、新派...

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简介：工艺特点 1:皇氏御厨湘菜小炒店融合中华八大菜系之一，湘菜制作精细，用料广泛，引人垂涎欲滴，...

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简介：蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也...

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简介：卤肉饭是江南一带的传统名小吃，制作食材主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、...

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简介：老鸭粉丝汤又名鸭血粉丝汤，是南京的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是...

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简介：本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的。人群。不论你有经验还是0基础，老师将手...

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