焙客烘焙学校教学现场一览

导读：焙客烘焙学校经漳州人社局批准成立，专业从事焙烤食品研发与生产技能培训。根据烘焙市场和职业细分设定技能专业，设置不同课程，满足多元学习需求。想了解一下我们是怎样的一种教学模式吗？不妨随着小编一起往下看看吧~

教学现场——

教学现场

教学情景

教学场景

实操现场

教学实景

授课现场

授课现场

授课情景

授课场景

团体课现场

授课情景

实操场景

学习现场

学习场景

学校简介——

焙客烘焙学校经漳州人社局批准成立，专业从事焙烤食品研发与生产技能培训。根据烘焙市场和职业细分设定技能专业，设置不同课程，满足多元学习需求。漳州焙客烘焙职业培训学校由金阳光（福建）商贸有限公司投资创办，金阳光历经三十年焙烤行业销售与技术服务，拥有上千家焙烤连锁及单店客户服务，拥有更广的就业市场和更多的创业学习案例。焙客烘焙学校一期建设有2个开放式教室，1个研发中心，设备齐全。设有作品展示区域，展示学生优秀烘焙作品。

成立高校实践基地，加强产学研用合作，培养食品行业人才。

闽南师范大学生科院食品系、漳州职业中专学校、漳州技师学院等院校与漳州焙客烘焙职业培训学校共同建立教学实践基地。焙客烘焙学校结合行业多年经验，根据行业市场需求教习实习生职场能力/实践技能能力。根据学生创就业倾向，学习侧重，选择行业和公司进行实践培训。

承办省级烘焙大赛，为学员提供历练平台。

焙客烘焙学校多次承办省级焙烤大赛，为比赛提供场地及相关技术支持，培养和发现行业优秀人才。经漳州市人社局、总工会指导与支持，由金阳光(福建)商贸有限公司与漳州焙客烘焙职业培训学校联合承办、选送的福建赛区烘焙选手，参加历届全国焙烤职业技能大赛总决赛，在蛋糕组、月饼组、面包组等不同项目中取得金、银、铜等优异成绩

组织专项职业能力鉴定的推广和培训

2020年10月起，我校组织十几场西式面点师初、中级、高级职业技能鉴定考试。2021年7月份获得焙烤行业职业能力评价基地的资质，完成多个场次高级职业技能鉴定的培训与考试。加强专项职业能力鉴定的推广和培训，累计近700人参与考试取证。