2月9日 ,天气很冷,也在下雨,本以为没有学员过来试味了,结果上午十一点左右,一个沈阳的姓万的学员给打电话,说他已到了我们学校的附近想来我们学校了解一下和去我们店试味,我就开车去去接了,直接到店里先试味,当时他对我们的鸭子和烧肉的味道特别的喜欢,完了再去我们学校参观,完事了,他说他要去别的地方再去对比一下,我也表示理解。
第二天傍晚了,我收到他微信说,他在广州另一家报名了,我说没关系,我问他觉得我们有什么做得不够好,让他给我们点意见,让我们也好有进步的空间,他说也没什么,只是他去到那里时上午十点多,鸭子刚出炉,觉得他们的皮脆一些,我说那是,我们是大工场加工7个店的产品,凌晨三点就开始操作了,一般是6点就全都烧好装车配送了,所以他来的时间已烧好了5个小时了,后来我说,也没关系,既然报名了就安心的好好学习,以后有空过来我们这边交流交流,他也说好。
第三天早上不到7点,又收到他微信,说后悔了问我怎么办?我问他为什么,他说学了一课,发现他们做出来的东西很难吃,我说那你就只能跟他协商一下看能否退费,如果不能也没办法。
再过了三天,也是傍晚,他又用微信发了他们当天学的盐焗鸡过了,我还以为是我们广东老火汤里煲了两小时的鸡呢!全烂又糊,他问我,我们的盐焗做得怎样,我发了我们的照过去,他说,他真上当了!
其实,我想说的是,这已是第二个学员跟我说的了,前一个是广西一个女学员,我再三思量还是把这个真人真事写出来,我的本意并不是想攻击同行,只是想呼吁一下做烧腊培训的同行们,真的要凭良心教学,每个人都想赚钱我理解,问题是你收了人家的钱,你要给到等值的东西给人家呀,本人也是一个打工仔过来的,深深的理解,每一个学员花几仟元来学这个课程都不容易,除了费用,还担误了时间,到头来钱花了,时间也花了,东西没学到!所谓君子爱财,取之有道!
凭良心教学,从嘉政烧腊培训做起!